Saveur crème brûlée
Le préfixe 359 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Rappels
- 30 juillet 2021publiéFranceRappelConsoContaminant ou résidu chimique
Auchan glace vrac creme brulee 473.5g
Libellé officiel (français) :
présence d'oxyde d’éthylène
Lots et dates indiqués dans l’avis : auchan glace vrac creme brulee 473.5g lpl1029 · date de durabilité minimale · 2023-01-31
Un rappel ne concerne que les lots, les dates et les zones de vente indiqués dans l’avis officiel ; il ne signifie pas que tous les produits portant ce code-barres sont concernés.
Tous les rappels alimentaires en France →
Rapproché de ce produit par son code-barres. Sources : RappelConso (DGCCRF), Licence Ouverte 2.0 · openFDA (FDA des États-Unis), CC0 · Rappels et avis de sécurité de Santé Canada / ACIA, Licence du gouvernement ouvert – Canada · Food Standards Agency, OGL v3. Catégorie de motif : classement Shelfpedia d’après le motif officiel.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 191 kcal | 10 % |
| Matières grasses | 7,9 g | 11 % |
| dont acides gras saturés | 7,0 g | 35 % |
| Glucides | 28,0 g | 11 % |
| dont sucres | 23,0 g | 26 % |
| Fibres alimentaires | 0,50 g | — |
| Protéines | 1,8 g | 4 % |
| Sel | 0,13 g | 2 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 17 juillet 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
LAIT écrémé réhydraté, eau, sirop de glucose, sucre, graisse végétale de coprah, poudre de lactosérum doux (LAIT), caramel aromatique 3,1% (sucre, sirop de glucose, eau), morceaux de caramel 2,1% (sucre, beurre de cacao*, eau), arômes naturels, concentré de protéines de lactosérum (LAIT), émulsifiant : mono - et diglycérides d'acides gras gélifiants : farine de graines de caroube, gomme guar, pectines colorant : caroténoïdes. Elaboré à partir de lait d'origine UE*Certifié Rainforest Alliance. Pour en savoir plus, rendez-vous sur ra.org. Traces éventuelles de céréales contenant du gluten (blé, avoine, orge), d'arachides, d'oeufs, de soja et de fruits à coque.
- E160Caroténoïdes
- E412Gomme de guarÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E440PectinesÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E471Mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Stabilisant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
50 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.
Voir les produits de la catégorie « Crèmes glacées en pot » →
Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Glaces » : 1,92 kg CO₂ éq. par kg de produit (produit le plus proche dans Agribalyse).
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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