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Additif · Émulsifiant

E471 — Mono- et diglycérides d'acides gras · page 103

E471 (Mono- et diglycérides d'acides gras) figure dans la liste d’ingrédients de 16 470 produits vendus en France. Fonction : émulsifiant, stabilisant.

16 470produits avec une fiche complète
4 %notés A ou B au Nutri-Score
19,0 gsucres pour 100 g (médiane)
0,57 gsel pour 100 g (médiane)

Nutri-Score

Répartition des produits notés
A 1 %B 3 %C 18 %D 38 %E 39 %

14 371 produits notés

Valeurs médianes

Pour 100 g, sur l’ensemble des 16 470 produits
Énergie332 kcal
Sucres19,0 g
Acides gras saturés5,3 g
Sel0,57 g

Catégories

Les plus représentées

Produits

16 470 produits, des plus consultés aux moins consultés · page 103 sur 344.

Dipper, Vidal
DipperVidal3 scans
Biscuit twist, Virgen del Brezo
Biscuit twistVirgen del Brezo3 scansE
Palméra, Arua Barrena
PalméraArua Barrena · 225 g g3 scansE
Barra Rústica Multicereal, Ruipan
Barra Rústica MulticerealRuipan · 400 g3 scansC
Bizcocho tradicional original, La Granja
Bizcocho tradicional originalLa Granja · 500 g3 scansD
Chuches Golosinas, Marjo
Chuches GolosinasMarjo3 scansE
Sucettes Togolo, Togolo
Sucettes TogoloTogolo3 scansE
150 gr Turrón Jijona, Plaza del sol
150 gr Turrón JijonaPlaza del sol · 150 gr3 scansD
Crème fraîche
Crème fraîche3 scansD
Cone Extreme Mini Chocolat, Nestlé
Cone Extreme Mini ChocolatNestlé · 312 g3 scansE
D
Deli Sun Thin & Crispy Pizza Base X43 scans
Creme entiere, Elle Et Vire
Creme entiereElle Et Vire3 scansD
Bollo relleno de crema de cacao, Hacendado
Bollo relleno de crema de cacaoHacendado3 scansE
Cereaissparmueslic / Chocolate500grcx8, Spar
Cereaissparmueslic / Chocolate500grcx8Spar3 scansE
Pan estilo Rustico, La Hornada del dia
Pan estilo RusticoLa Hornada del dia · 550 g3 scansC
Bolleria al cacao, Dia
Bolleria al cacaoDia · 100 gr3 scansE
Crema al cacao con avellanas, Dia
Crema al cacao con avellanasDia · 400 g e3 scansE
Confiseries gélifiées, Dia
Confiseries gélifiéesDia · 225g3 scansE
Tarte aux poireaux, Dia
Tarte aux poireauxDia · 400 g3 scansD
Frozen Yogurt - Nature, Açaimania
Frozen Yogurt - NatureAçaimania · 450 ml3 scansD
Tortillas, Lidl
TortillasLidl3 scansE
Milka Choc Topped Cone, Milka
Milka Choc Topped ConeMilka · 288 g3 scansE
Wacky Sticks - Cool Mix Fruit, Bebeto
Wacky Sticks - Cool Mix FruitBebeto · 160 g3 scansE
Bebeto Spaghetti Candy, Bebeto
Bebeto Spaghetti CandyBebeto3 scansE
Chips lay s, Lay's
Chips lay sLay's · 170 g3 scansD
Kroketten fest, McCain
Kroketten festMcCain · 200g3 scansC
Frit'up, McCain
Frit'upMcCain · 180 g (2 * 90 g e)3 scansC
Pizza fresca mozzarella, Dr. Oetker
Pizza fresca mozzarellaDr. Oetker · 450 g3 scansC
Magnum Batonnet Glace Cookie Crumble x4 400ml, Magnum
Magnum Batonnet Glace Cookie Crumble x4 400mlMagnum · 304 g3 scansD
Carte D'or Les Classiques Glaces Vanille de Madagascar 750 ML, Carte D Or
Carte D'or Les Classiques Glaces Vanille de Madagascar 750 MLCarte D Or · 400 g3 scansD
Marshmallow cakes, Mammoet
Marshmallow cakesMammoet · 175 g3 scansE
Cappucino choco, Jacobs
Cappucino chocoJacobs · 8pcs3 scans
Magnum 2 loving kiss inspiration Meringue et fruits rouges, Magnum
Magnum 2 loving kiss inspiration Meringue et fruits rougesMagnum · 3 * 240g3 scansE
Magnum Glace Pot Double Chocolat Noir & Framboise 440 ML, Magnum
Magnum Glace Pot Double Chocolat Noir & Framboise 440 MLMagnum · 310 g3 scansD
Carte D'Or Bûche Glacée 2 Chocolats 700ml, Carte D'or
Carte D'Or Bûche Glacée 2 Chocolats 700mlCarte D'or · 445 g3 scansC
Carte D'Or Bûche Glacée Caramel & Mirabelles de Lorraine 700ml, Carte D'or
Carte D'Or Bûche Glacée Caramel & Mirabelles de Lorraine 700mlCarte D'or · 475 g3 scansC
FR_MAGNUM MAGNUM Bâtonnets de Glace RUBY 90 ML, ESKIMO
FR_MAGNUM MAGNUM Bâtonnets de Glace RUBY 90 MLESKIMO · 72 g3 scansD
CARTE D'OR Glace Crème Glacée Nougat 900ml, Carte D'or
CARTE D'OR Glace Crème Glacée Nougat 900mlCarte D'or · 493 g3 scansD
Glace Pistache, Carte D'or
Glace PistacheCarte D'or · 479 g3 scansC
Magnum Barre Glacée Brownie Chocolat x4 200ml, Magnum
Magnum Barre Glacée Brownie Chocolat x4 200mlMagnum · 160 g3 scansD
Magn 88ml dbl hazel, Magnum
Magn 88ml dbl hazelMagnum · 292 g3 scansE
Crème glacée vanille fruit de la passion, Carte D'or
Crème glacée vanille fruit de la passionCarte D'or · 495 g3 scansD
Mag amd remix 4x85ml, Magnum
Mag amd remix 4x85mlMagnum · 264 g3 scansE
Magnum Glace Bâtonnet Deluxe Framboise 4x85ml, Magnum
Magnum Glace Bâtonnet Deluxe Framboise 4x85mlMagnum · 284 g3 scansE
Magnum Glace Bâtonnet Mini Mangue et parfum Coco Double Sunlover 6x55ml, Magnum
Magnum Glace Bâtonnet Mini Mangue et parfum Coco Double Sunlover 6x55mlMagnum · 282 g3 scansE
Carte D'Or Glace Façon Yaourt Smoothie Exotique 850ml, Carte d'or
Carte D'Or Glace Façon Yaourt Smoothie Exotique 850mlCarte d'or · 479 g3 scansC
Carte D'Or Glace Façon Yaourt Smoothie Exotique 825ml, Carte D'or
Carte D'Or Glace Façon Yaourt Smoothie Exotique 825mlCarte D'or · 466 g3 scansC
Magnum Glace Bâtonnet Mini Classic, Amande & Chocolat Blanc 6x55ml, Magnum
Magnum Glace Bâtonnet Mini Classic, Amande & Chocolat Blanc 6x55mlMagnum · 432 g3 scansE

Source : Open Food Facts, export du 1er novembre 2026, licence ODbL · calculs Shelfpedia (médianes, répartitions).