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Additif · Émulsifiant

E471 — Mono- et diglycérides d'acides gras · page 34

E471 (Mono- et diglycérides d'acides gras) figure dans la liste d’ingrédients de 16 470 produits vendus en France. Fonction : émulsifiant, stabilisant.

16 470produits avec une fiche complète
4 %notés A ou B au Nutri-Score
19,0 gsucres pour 100 g (médiane)
0,57 gsel pour 100 g (médiane)

Nutri-Score

Répartition des produits notés
A 1 %B 3 %C 18 %D 38 %E 39 %

14 371 produits notés

Valeurs médianes

Pour 100 g, sur l’ensemble des 16 470 produits
Énergie332 kcal
Sucres19,0 g
Acides gras saturés5,3 g
Sel0,57 g

Catégories

Les plus représentées

Produits

16 470 produits, des plus consultés aux moins consultés · page 34 sur 344.

Chargement…, Fruit d'Or
Chargement…Fruit d'Or · 400 g11 scansC
Planta fin, Planta fin
Planta finPlanta fin · 900 G11 scansD
68G PEZ 8 RECHARGES, PEZ
68G PEZ 8 RECHARGESPEZ · 68g11 scansC
Nuttelex Olive, Nuttelex
Nuttelex OliveNuttelex · 500g11 scansD
Chips sauce crème oignons, Mamee
Chips sauce crème oignonsMamee · 160 g11 scansE
Peanut flavoured Sauce, Lee Kum Kee
Peanut flavoured SauceLee Kum Kee · 226 g10 scansE
Tiramisu
Tiramisu · 160 g10 scansD
Classic, Gelatelli
ClassicGelatelli · 540 g (6 x 90 g)10 scansE
biscuit, Italiamo
biscuitItaliamo · 300g10 scansE
Cornetti alla crema pasticcera, Lidl
Cornetti alla crema pasticceraLidl · 500g10 scansE
Canapés Nature, Deluxe
Canapés NatureDeluxe · 250g10 scansC
Baba au Rhum, Italiamo
Baba au RhumItaliamo · 130 g ℮10 scansC
Huracan Pak 7 Stuks (gelatelli), Gelatelli
Huracan Pak 7 Stuks (gelatelli)Gelatelli · 7 x 63 g10 scansC
Active plus, VITAD'OR
Active plusVITAD'OR · 250 gram10 scansC
Brioche tressée aux œufs frais, Maître Jean Pierre
Brioche tressée aux œufs fraisMaître Jean Pierre · 600g10 scansD
Soft Cookies Milk Chocolate, McENNEDY
Soft Cookies Milk ChocolateMcENNEDY · 225g10 scansE
Soft Cookies Double Chocolate, Mcennedy
Soft Cookies Double ChocolateMcennedy · 225 g10 scansE
G
Grany noisettesGrany · 375 g (3 * 125 g (6 *20,8 g))10 scansD
Ferme et onctueuse, Président
Ferme et onctueusePrésident · 275 g - 265 ml10 scansE
Pain de mie nature, Harrys
Pain de mie natureHarrys · 500g10 scansC
Mini tressee chocolat, Harrys
Mini tressee chocolatHarrys · 210 g10 scansC
Génoise orange, Chabrior
Génoise orangeChabrior · 150 g10 scansE
Bac café (CG) - 1L, Adelie
Bac café (CG) - 1LAdelie · 1000 g10 scansD
Snack Pépit' - aux pépites de chocolat x10 - 300 g - P'tits Prods, Chabrior
Snack Pépit' - aux pépites de chocolat x10 - 300 g - P'tits ProdsChabrior · 300 g10 scansE
PANNA COTTA FRAMBOISE 2x120g, Les creations
PANNA COTTA FRAMBOISE 2x120gLes creations · 240 g10 scansD
Tiramisù Speculoos 2x100g, Les creations
Tiramisù Speculoos 2x100gLes creations · 200 g10 scansD
Crème légère, Pâturages
Crème légèrePâturages · 25 cl10 scansD
La tentation duo chocolaté, Les créations
La tentation duo chocolatéLes créations · 110 g10 scansD
Liégeois chocolat au lait de coco, Pâturages végétal
Liégeois chocolat au lait de cocoPâturages végétal · 380 g10 scansC
Liegeois saveur vanille sur lit de caramel 4x100g, Paturages
Liegeois saveur vanille sur lit de caramel 4x100gPaturages · 400 g10 scansC
Gateau fromage blanc aux pepites de chocolat, LE STER LE PÂTISSIER
Gateau fromage blanc aux pepites de chocolatLE STER LE PÂTISSIER · 500g10 scansD
Matière grasse laitière légère doux 15%MG, en barquette de 250g, U
Matière grasse laitière légère doux 15%MG, en barquette de 250gU · 250 g10 scansD
Pain de mie nature sans croûte grandes tranches - 14 tranches - 500g, U
Pain de mie nature sans croûte grandes tranches - 14 tranches - 500gU · 500 g10 scansC
Céréales Pétales de riz & blé orge 600g, U
Céréales Pétales de riz & blé orge 600gU · 600 g10 scansC
Panettone pur beurre, U
Panettone pur beurreU · 500 g10 scansE
Brioche Pasquier 6 Pains Au Chocolate, brioche Pasquier
Brioche Pasquier 6 Pains Au Chocolatebrioche Pasquier10 scansD
Barre Pâtissière, Ker Yomel
Barre PâtissièreKer Yomel · 500 g10 scansE
Le moelleux original, Ker Cadélac
Le moelleux originalKer Cadélac · 690 g e10 scansE
Pétales de riz blé complet & orge chocolat, Leader Price
Pétales de riz blé complet & orge chocolatLeader Price · 300g10 scansD
Sandwich thon crudités, Leader Price
Sandwich thon cruditésLeader Price · 145 g10 scansC
Gaufre Liégeoise aux Perles de Sucre, Bourbon
Gaufre Liégeoise aux Perles de SucreBourbon10 scansE
Gaufres Liègeoises, Bourdon
Gaufres LiègeoisesBourdon · 330 g10 scansE
2 cheeseburgers surgelés, Picard
2 cheeseburgers surgelésPicard · 270 g10 scansD
8 mini-bâtonnets vanille et caramel, Picard
8 mini-bâtonnets vanille et caramelPicard · 280 g10 scansE
Tuiles goût crème oignons, Picard
Tuiles goût crème oignonsPicard · 170 g e10 scansD
Mini panettone chocolat, Picard
Mini panettone chocolatPicard · 100 g10 scansE
Rhum Raisins, Carrefour
Rhum RaisinsCarrefour · 500 g10 scansD
Galettes Alsaciennes, KAUFFER'S
Galettes AlsaciennesKAUFFER'S · 670 g10 scans

Source : Open Food Facts, export du 1er novembre 2026, licence ODbL · calculs Shelfpedia (médianes, répartitions).