Additif · Émulsifiant

E452 — Polyphosphates · page 50

E452 (Polyphosphates) figure dans la liste d’ingrédients de 2 656 produits vendus en France. Fonction : émulsifiant, humectant, séquestrant, stabilisant, épaississant.

2 656produits avec une fiche complète
9 %notés A ou B au Nutri-Score
1,9 gsucres pour 100 g (médiane)
1,5 gsel pour 100 g (médiane)

Nutri-Score

Répartition des produits notés
A 3 %B 6 %C 27 %D 38 %E 26 %

2 131 produits notés

Valeurs médianes

Pour 100 g, sur l’ensemble des 2 656 produits
Énergie225 kcal
Sucres1,9 g
Acides gras saturés4,5 g
Sel1,5 g

Produits

2 656 produits, des plus consultés aux moins consultés · page 50 sur 56.

Cordon bleu poulet, Le Gaulois
Cordon bleu pouletLe Gaulois · 200 gC
Spaghetti aux fruits de mer, Mama
Spaghetti aux fruits de merMama
Fraich' Cup Océane, Saveurs Prestigieuses
Fraich' Cup OcéaneSaveurs Prestigieuses · 200 g (4 * 50 g)A
Lasagnes à la Bolognaise, Cuisinade
Lasagnes à la BolognaiseCuisinade · 350 g (1 pers.)C
Nouille
Nouille
Cordons bleu, Ronsard
Cordons bleuRonsardC
Émincés de Poulet Saveur Tikka, Michel Robichon
Émincés de Poulet Saveur TikkaMichel Robichon · 500 gB
Saint Agur Crème
Saint Agur CrèmeD
Cassolettes d'émietté de tourteau à gratiner, Tipiak
Cassolettes d'émietté de tourteau à gratinerTipiak
c
chicken burger bacon boucherie x2Le gaulois boucherie
Extra burger haché de volaille fromage fondu bacon, Le Gaulois
Extra burger haché de volaille fromage fondu baconLe Gaulois · 215 gD
Miettes goût Crabe, Leader Price
Miettes goût CrabeLeader Price · 180gC
Véritable Strasbourg rouge - Porc & Boeuf - Fumé au bois de hêtre, Tempé
Véritable Strasbourg rouge - Porc & Boeuf - Fumé au bois de hêtreTempé · 240 gE
Moussaka, Instant Traiteur
MoussakaInstant TraiteurC
Bouché langoustines crevettes, Sapresti
Bouché langoustines crevettesSapresti
Saucisse de Strasbourg, La charcuterie au goût du jour
Saucisse de StrasbourgLa charcuterie au goût du jour · 1 kgE
Knack BN, Salaisons Stemmelen
Knack BNSalaisons Stemmelen · 240 gE
Saucisses cocktail de Strasbourg, Stemmelen
Saucisses cocktail de StrasbourgStemmelenE
Tranches Jésus Cuit, Salaisons Stemmelen
Tranches Jésus CuitSalaisons Stemmelen · 100 gE
3 cervelas fumés, La Ronde des Gourmands
3 cervelas fumésLa Ronde des Gourmands · 300 gE
4 Paniers feuilletés volaille champignons - surgelés 400 g, Toupargel
4 Paniers feuilletés volaille champignons - surgelés 400 gToupargel · 400 g (4 x 100 g)
Pâté en croûte, Tempé
Pâté en croûteTempéE
Tourte des Écoliers aux 3 Viandes, Tempé
Tourte des Écoliers aux 3 ViandesTempé · 500 gD
T
Torsades poulet la vache qui rit 1Fleury Michon · 600g (2x300 g)E
Pâté croûte richelieu, Roland Monterrat
Pâté croûte richelieuRoland Monterrat · 1,1 kgE
Fromage raclette
Fromage racletteD
Buche jambon mousse de foie
Buche jambon mousse de foie · 120 g
Salade de cervelas sauce moutarde et cornichons, Charculor
Salade de cervelas sauce moutarde et cornichonsCharculorE
Mini knack de Lorraine, charculor
Mini knack de Lorrainecharculor · 4E
Assiette de joue de porc en gelée, Charculor
Assiette de joue de porc en geléeCharculorD
Saucisse à l'ail x2, Charculor
Saucisse à l'ail x2Charculor · 280 gD
Saucisse aux Poivrons, Charculor
Saucisse aux PoivronsCharculor · 140gD
Baguette flammekueche
Baguette flammekueche · 2 x 130 gD
Ballottine de volaille pistachée, Inconnue
Ballottine de volaille pistachéeInconnue
Ballotine de porc forme cochonnette, Brient
Ballotine de porc forme cochonnetteBrient
Mortadelle, Oberti
MortadelleOberti · 100 gE
Saucisson Sec, André Krief
Saucisson SecAndré Krief · 300 gE
Rossbiff à l'Alsacienne, Baer Meyer
Rossbiff à l'AlsacienneBaer Meyer · 500 gC
Pâté en Croûte Richelieu, Saveur & Passion
Pâté en Croûte RichelieuSaveur & Passion · 285 gE
Cordon Bleu, Duc
Cordon BleuDuc · 1 kgD
Galettes de crevettes panées, Sans marque
Galettes de crevettes panéesSans marque · 480 gA
Pain Suédois Jambon Cheddar, Daunat
Pain Suédois Jambon CheddarDaunat · 160 gD
Le burger a la francaise, Daunat
Le burger a la francaiseDaunat
Pennes 3 fromages, Daunat
Pennes 3 fromagesDaunat · 280 gC
Hacao raviolis aux crevettes
Hacao raviolis aux crevettesC
Crabe des neiges Canada 60% chair/40% pattes SAVEURS, U
Crabe des neiges Canada 60% chair/40% pattes SAVEURSU · 135 gB
Cochonette en galantine, Sans marque
Cochonette en galantineSans marque · 1000 gE
Cordons bleus, sans marque
Cordons bleussans marque · 1000D

Source : Open Food Facts, export du 23 octobre 2026, licence ODbL · calculs Shelfpedia (médianes, répartitions).