Ballottine de volaille pistachée, Inconnue
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA

Ballottine de volaille pistachée

France
NOVA4
205 kcalpour 100 g · 10 % de l’apport de référence
1,1 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3346650217755
Préfixe GS1334 · GS1 France
Additifs10 : E202, E250, E316…
AllergènesŒufs, Lait, Fruits à coqueTraces éventuelles : Céleri, Gluten, Moutarde
3346650217755

Le préfixe 334 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie205 kcal10 %
Matières grasses14,9 g21 %
dont acides gras saturés5,2 g26 %
Glucides2,6 g1 %
dont sucres1,1 g1 %
Fibres alimentaires0,00 g—
Protéines15,4 g31 %
Sel1,7 g28 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 24 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

viande de porc(37.9%), viande de eau, fecule' PISTACHES(I .7%), cognac, sel, blanc d'OEUF, proteines de pois, dextrose' aromes et aromes naturels, epices et plantes aromatiques, sucre, LACTOSE' proteines de LAIT, gelatine de porc, colorants: El 20E 1 50c, conservateurs E202,E250, E316,gelifiant: E407,epaississant: E415, stabilisants . E450, E451i, E452 Porc origine France. Traces eventuelles de gluten, celeri, moutarde.

Allergène : ŒufsAllergène : LaitAllergène : Fruits à coqueTraces éventuelles : CéleriTraces éventuelles : GlutenTraces éventuelles : Moutarde
  • E202Sorbate de potassiumConservateur
  • E250Nitrite de sodiumConservateur
  • E316érythorbate de sodiumAntioxydant
  • E407CarraghénanesSupport · Émulsifiant · Humectant · Stabilisant · Épaississant
  • E415Gomme xanthaneÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E428Gélatine
  • E450DiphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
  • E451TriphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
  • E451iTPPÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
  • E452PolyphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

Chaque bloc de cette page cite sa source

Une erreur sur cette fiche ? Elle se corrige à la source, sur Open Food Facts, et apparaît ici à la mise à jour suivante.