Additif · Émulsifiant

E452 — Polyphosphates · page 11

E452 (Polyphosphates) figure dans la liste d’ingrédients de 2 656 produits vendus en France. Fonction : émulsifiant, humectant, séquestrant, stabilisant, épaississant.

2 656produits avec une fiche complète

9 %notés A ou B au Nutri-Score

1,9 gsucres pour 100 g (médiane)

1,5 gsel pour 100 g (médiane)

Nutri-Score

Répartition des produits notés

BCDE

A 3 %B 6 %C 27 %D 38 %E 26 %

2 131 produits notés

Valeurs médianes

Pour 100 g, sur l’ensemble des 2 656 produits

Énergie	225 kcal
Sucres	1,9 g
Acides gras saturés	4,5 g
Sel	1,5 g

Catégories

Les plus représentées

Produits

2 656 produits, des plus consultés aux moins consultés · page 11 sur 56.

Boisson à base de Jus de MangueCock Brand · 250 ml4 scansE

Cup Noodles Beef SoupNissin · 2.25oz4 scans

Ham & Mushroom TagliatelleMarks & Spencers · 400 g4 scansB

Indomie Ayam Bawangindomie · 69g4 scans

Premier nutrition high protein shake chocolatePremier Protein4 scans

Tortellini Käse-SahneSan Fabio · 750g4 scansC

Dip Guacamole styleEl Tequito · 300g4 scansC

Tajine de pouletDevina · 285g4 scansC

Velouté courgette chevreLes Printanieres4 scans

PaëllaLa cuisine des saveurs · 1.5 kg4 scansC

Legumes KiriLiebig · 2x30cl4 scansC

Poule au rizWilliam Saurin · 285 g4 scansC

Ma petite Vache qui rit 8 portionsBel · 140 g4 scansD

Pik&Croq nature 5BBel Nordic · 175 g4 scansD

Apéricube Edition Limitée Printemps-Eté 24CApericube · 125 g4 scansE

Apéricube Charcut' Fromages 48CApericube · 250 g4 scansE

Apéricube Eclats de GrainesApéricube · 125 g4 scansD

ApéricubesApericube · 125 g4 scansE

Maredsous lightMaredsous4 scansC

Cancoillotte au lait pasteurise nature RAGUIN, 11%MGMaison raguin · 225g4 scansC

HERTA Croque-Monsieur Montagnard sans nitrite x2 200GHERTA · 200 g4 scansD

CHARAL CROQ ToastCharal · 145 g4 scansD

Cordon Bleu de poulet surgelésCasino · 400 g4 scansC

President Portion Cheese 24PC. -Président · 400 g4 scansE

Fromage fondu à tartiner 16 Portions (19,5 % MG)Leader Price · 300 g, 16 x 18.75 g4 scansE

Tien ShanNoodle Bar from Asia4 scans

Roulade aux olives (2 x 7 tranches)Monique Ranou · 250 g4 scansE

Cancoillotte nature 250gNetto · 250 g4 scans

Poisson pané au fromage fonduAuchan · 0.2 kg4 scansC

Feuilleté jambon fromage 8x65g - 520gU · 520 g4 scansD

Garniture pour bouchees a la reine petitjeanPetitjean · 800 g (2 x400g)4 scansC

Les Saucisses aux Lentilles 100% PouletWilliam Saurin · 420 g4 scansB

Saucisse grillée et sa purée à l'emmental WILLIAM SAURINWilliam Saurin · 300 g4 scansC

Coquillettes dinde emmental sauce tomateWilliam Saurin · 280 g4 scansC

Cassoulet à la saucisse de ToulouseStéphan · 420 g4 scansC

Nouilles saveur LégumesLeader Price · 65 g4 scans

Burger charolaisFranprix · 195 g4 scansD

Carré a la cremeLeader Price · 240 g4 scansD

Fromage Fondu Spécial Croque MonsieurLeader Price · 340 g4 scansD

Cancoillotte Gourmande Ail RoseLa Belle Étoile · 200 g4 scansC

Mi GorengWei Ming · 70g4 scans

Fauquet Creme de maroillesFauquet4 scansD

chicken burger bacon boucherie x1Le Gaulois · 155 g4 scansD

Tempe, Saucisse de foie d'Alsace a tartiner, laTempé · 250 g4 scansD

4 Cheese BurgersThiriet · 540g4 scansD

émincés de poulet cuitId Halal · 500 g4 scansA

Cordon bleu de volailleReghalal · 1 kg4 scansD

CassouletLes Mousquetaires · 840 g4 scansB

Source : Open Food Facts, export du 23 octobre 2026, licence ODbL · calculs Shelfpedia (médianes, répartitions).