Extra burger haché de volaille fromage fondu bacon
Le préfixe 328 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 228 kcal | 11 % |
| Matières grasses | 9,1 g | 13 % |
| dont acides gras saturés | 2,7 g | 14 % |
| Glucides | 22,0 g | 8 % |
| dont sucres | 3,7 g | 4 % |
| Fibres alimentaires | 2,3 g | — |
| Protéines | 13,3 g | 27 % |
| Sel | 1,4 g | 23 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 23 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Pain spécial aux céréales 41% (farine de blé 16,4%, eau, sucre, huile de tournesol, son de blé 2%, flocons d'avoine 0,8%, graines de pavot, graines de millet 0,2%, graines de tournesol, graines de lin jaune, graines de lin brun, levure, gluten de blé, émulsifiants : E471 - E472, sel, farine de fèves, agent de traitement de la farine : E300), préparation traitée en salaison à base de viande de filet de volaille 29,6% (viande de filets de poulet 11,8%, viande de filet de dinde 11,5%, eau, dextrose, fibre de bambou, sel, huile de tournesol), mayonnaise allégée en matières grasses 11,1% [eau, huile de colza, vinaigre d'alcool, jaune d'oeuf, amidon transformé de maïs, sucre, moutarde de Dijon (eau, graines de moutarde, vinaigre d'alcool, sel, antioxydant : disulfite de potassium, acidifiant : E330), sel, lait écrémé reconstitué, acidifiant : E330, épaississant : E415, conservateur : E202], cheddar orange fondu 9,1% (cheddar orange 4,6% minimum, fromages, eau, beurre, protéines de lait, amidon transformé de maïs, sels émulsifiants : E331 - E452, lactosérum, se, arôme, gélifiant : E407, colorant : E160b), filet de bacon fumé 9,1% (viande de porc 8,7%, sel, dextrose, sirop de glucose, antioxydant : E301, conservateurs : E250 - E252, arômes naturels, épice), poivre 0,11%, fécule de manioc.
- E14XXAmidons modifiésÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E160bRocouColorant
- E202Sorbate de potassiumConservateur
- E224Disulfite de potassiumAntioxydant · Conservateur
- E250Nitrite de sodiumConservateur
- E252Nitrate de potassiumConservateur
- E300Acide ascorbiqueAntioxydant · Séquestrant
- E301Ascorbate de sodiumAntioxydant
- E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
- E331Citrates de sodiumÉmulsifiant · Séquestrant · Stabilisant
- E407CarraghénanesSupport · Émulsifiant · Humectant · Stabilisant · Épaississant
- E415Gomme xanthaneÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E452PolyphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
- E471Mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Stabilisant
- E472Esters d'acides gras alimentaires
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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