
Baguette flammekueche
Le préfixe 333 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 206 kcal | 10 % |
| Matières grasses | 8,1 g | 12 % |
| dont acides gras saturés | 4,3 g | 22 % |
| Glucides | 22,4 g | 9 % |
| dont sucres | 2,4 g | 3 % |
| Protéines | 10,0 g | 20 % |
| Sel | 1,3 g | 22 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 13 mai 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Pain 36.5% (farine de blé, eau, levure, sel, gluten de blé, agent de traitement de la farine E300), fromage blanc 28,5%, lardons fumés cuits 13% (poitrine de porc (origine. UE), sel, dextrose, arôme de fumée, acidifiant acide citrique, antioxydant érythorbate de sodium, conservateur nitrite de sodium), emmental fondu 13% (emmental, fromages, beurre, eau, protéines de lalt, lactosérum, sels de fonte citrate de sodium - polyphosphates, sel), eau, oignons 1,5%, amidon modifié de pomme de terre, maltodextrine de pomme de terre, fécule de pomme de terre, matière grasse végétale de palme, épaississant gomme xanthane, sirop de glucose, protéines de lait, sel, poivre, Traces éventuelles d'oeuf, moutarde, crustacés, céleri, poisson, mollusques et graines de sésame
- E14XXAmidons modifiésÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E250Nitrite de sodiumConservateur
- E300Acide ascorbiqueAntioxydant · Séquestrant
- E316érythorbate de sodiumAntioxydant
- E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
- E331Citrates de sodiumÉmulsifiant · Séquestrant · Stabilisant
- E415Gomme xanthaneÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E452PolyphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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