France
Données
Additif · Émulsifiant

E452 — Polyphosphates · page 51

E452 (Polyphosphates) figure dans la liste d’ingrédients de 2 656 produits vendus en France. Fonction : émulsifiant, humectant, séquestrant, stabilisant, épaississant.

2 656produits avec une fiche complète
9 %notés A ou B au Nutri-Score
1,9 gsucres pour 100 g (médiane)
1,5 gsel pour 100 g (médiane)

Nutri-Score

Répartition des produits notés
A 3 %B 6 %C 27 %D 38 %E 26 %

2 131 produits notés

Valeurs médianes

Pour 100 g, sur l’ensemble des 2 656 produits
Énergie225 kcal
Sucres1,9 g
Acides gras saturés4,5 g
Sel1,5 g

Catégories

Les plus représentées

Produits

2 656 produits, des plus consultés aux moins consultés · page 51 sur 56.

Mortadelle Pistaches Saveurs Bressanes 100 G, Saveurs Bressanes
Mortadelle Pistaches Saveurs Bressanes 100 GSaveurs Bressanes · 100 gE
Terrine de sanglier aux noisettes, Patifrais
Terrine de sanglier aux noisettesPatifrais · 110 gE
Chipolatas cuites fumées
Chipolatas cuites fumées · 5 x 70 gE
Epaule cuite standard, Les salaisons de l'Arrée
Epaule cuite standardLes salaisons de l'Arrée · 5 kgD
Saucisse de Toulouse, Les Bories
Saucisse de ToulouseLes BoriesC
Mini brioches au Maroilles, DEFROIDMONT
Mini brioches au MaroillesDEFROIDMONT · 8 x 20gE
10 Mini Brioches au Maroilles, Defroidmont
10 Mini Brioches au MaroillesDefroidmont · 200 gE
Poitrine de porc farcie, Guèze
Poitrine de porc farcieGuèze · 220 gE
Caillette Ardéchoise aux herbes, Gueze
Caillette Ardéchoise aux herbesGueze · 170 gE
Tarte endive et jambon, Le Père Glacet
Tarte endive et jambonLe Père Glacet · 500 gD
Délice au chèvre, Président
Délice au chèvrePrésident · 720 g (36 x 20 g)D
Tranches de Fromage Fondu au Cheddar et à l'Emmental, Président
Tranches de Fromage Fondu au Cheddar et à l'EmmentalPrésident · 800 gE
Cordons Bleus de Poulet au Jambon Goût Fumé, Gastronome
Cordons Bleus de Poulet au Jambon Goût FuméGastronome · 200 g eC
Choucroute garnie au Riesling, MCCF (Métro Cash & Carry France)
Choucroute garnie au RieslingMCCF (Métro Cash & Carry France) · 400 gC
Tagliatelles au surimi, Rochambeau
Tagliatelles au surimiRochambeau · 300gC
Rôti de dinde shawarma turkey roll, YARKON
Rôti de dinde shawarma turkey rollYARKONA
Chorizo barbecue, Aoste
Chorizo barbecueAoste · 1,65 kgE
Jambon de volaille, Mak-Yuen
Jambon de volailleMak-Yuen · 0.250 kgD
Pate aux pommes, Le Tonquay
Pate aux pommesLe TonquayE
Écrasé de pomme de terre au reblochon, Argel
Écrasé de pomme de terre au reblochonArgel · 360 g
Saucisse blanche munster à griller, Au fumé Vosgien
Saucisse blanche munster à grillerAu fumé Vosgien · 390 gE
Mortadelle de veau, Isla Mondial
Mortadelle de veauIsla MondialD
Saucisse fumée hot dog halal, Isla Mondial
Saucisse fumée hot dog halalIsla Mondial · 800 gD
Fromage fondu et gressins, Bel
Fromage fondu et gressinsBel · 210 gD
I
Iller 6 cervelas à l'alsacienneIller · 6E
Saucisses au chevre, Iller
Saucisses au chevreIller · 480 gE
4 saucisses paysannes au fromage, Iller
4 saucisses paysannes au fromageIller · 400 gE
Terrine gourmande, Prince Blanc
Terrine gourmandePrince Blanc
Boudin blanc nature, Maitre Cochon
Boudin blanc natureMaitre CochonD
Langue vinaigrette, Gourmets de l'Artois
Langue vinaigretteGourmets de l'Artois · 400 gE
Quiche Lorraine, Dessaint
Quiche LorraineDessaint · 180 gD
Croque-monsieur
Croque-monsieur · 800 gC
I
Isla Assortiment Pour RacletteIsla · 200 g
S
Saucisses Déliss' OriginalIsla delice · 700 g
Le sec pur boeuf, Isla Délice
Le sec pur boeufIsla Délice · 220 g
Bouchee emmentale, Agrial
Bouchee emmentaleAgrialC
Knacks Strasbourg (x 10), Dia
Knacks Strasbourg (x 10)Dia · 350 gE
Cordons bleus de dinde surgeles, Carrefour
Cordons bleus de dinde surgelesCarrefourC
Croque-monsieur jambon & chèvre, Carrefour
Croque-monsieur jambon & chèvreCarrefour · 200 gE
Hot dog saucisse, Carrefour
Hot dog saucisseCarrefour · 120 gD
A
Aiguilettes extra croustillantes de pouletMarque Repère · 400 g
Box de poulet spicy à partager, Marque Repère
Box de poulet spicy à partagerMarque Repère · 600 g
M
Modilac Expert Soja 2 De 6 Mois À 3 AnsNovalac
Croque junior, Père Dodu
Croque juniorPère Dodu · 320 g
C
Cordon BleuPère Dodu · 400 gD
Crousty Croc' Bacon de dinde Cheddar, Père Dodu
Crousty Croc' Bacon de dinde CheddarPère Dodu · 200 gD
P
Père dodu nuggets de pouletPère DoduB
Escalope cordon bleu de poulet, Père Dodu
Escalope cordon bleu de pouletPère Dodu · 5D

Source : Open Food Facts, export du 23 octobre 2026, licence ODbL · calculs Shelfpedia (médianes, répartitions).