
Ballotine de porc forme cochonnette
Le préfixe 334 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 229 kcal | 11 % |
| Matières grasses | 17,9 g | 26 % |
| dont acides gras saturés | 6,9 g | 35 % |
| Glucides | 1,9 g | 1 % |
| dont sucres | 0,70 g | 1 % |
| Fibres alimentaires | 0,01 g | — |
| Protéines | 15,7 g | 31 % |
| Sel | 1,7 g | 28 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 13 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Viande de porc (68.9%), eau, couenne de porc, fecule, porto, LAIT frais pasteurise, blanc d'OEUF, sel, proteines de pois, dextrose, aromes et arome naturel, gelatine, LACTOSE, proteines de LAIT, epices et plantes aromatiques, colorants: E120, E150c, conservateurs: E202, E250, anti oxydant E316, gelifiant: E407, stabilisants: E450, E451i, E452. porc origine France. Traces eventuelles de gluten, fruits a coque, celeri, moutarde.
- E120Acide carminiqueColorant
- E150cCaramel ammoniacalColorant
- E202Sorbate de potassiumConservateur
- E250Nitrite de sodiumConservateur
- E407CarraghénanesSupport · Émulsifiant · Humectant · Stabilisant · Épaississant
- E428Gélatine
- E450DiphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
- E451TriphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
- E451iTPPÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
- E452PolyphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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