Galettes de crevettes panées, Sans marque
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Plats préparés surgelés · France

Galettes de crevettes panées

de Sans marque · 480 g
France
NUTRI-SCOREBCDEANOVA4
130 kcalpour 100 g · 7 % de l’apport de référence
1,0 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3364699124001
Préfixe GS1336 · GS1 France
Additifs16 : E1100, E160c, E170…
AllergènesCrustacés, Gluten
LabelsHalal
3364699124001

Le préfixe 336 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie130 kcal7 %
Matières grasses1,0 g1 %
dont acides gras saturés0,50 g3 %
Glucides22,0 g8 %
dont sucres1,0 g1 %
Fibres alimentaires2,0 g—
Protéines9,0 g18 %
Sel0,57 g9 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 26 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Pâte de crevettes 50% (crevettes (Litopenaeus vannamei, élevées au Vietnam), émulsifiants (E451, E452)), pâte à frire (farine de blé, fécule modifiée de tapioca, sel, épaississant (E412), huile de palme, gluten de blé, exhausteur de goût (E621), poudres à lever (E450i, E500ii, E341i)), panure blanche (farine de blé, huile de palme, sucre, levure, sel, agents de traitement de la farine (E170i, E516, E300, amidon de maïs, amylase)), panure orange (farine de blé, huile de palme, levure, sucre, sel, préparation colorante (colorant (E160c), huile de tournesol), agents de traitement de la farine (E170i, E516, E300, amidon de maïs, amylase)), préparation d'amidon (fécule modifiée de tapioca, amidon de maïs, sel).

  • E1100Amylases
  • E160cExtrait de paprikaColorant
  • E170Carbonates de calcium
  • E170iCarbonate de calciumColorant · Stabilisant
  • E300Acide ascorbiqueAntioxydant · Séquestrant
  • E341Phosphates de calciumÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
  • E341iPhosphate monocalciqueÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
  • E412Gomme de guarÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E450DiphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
  • E450iPyrophosphate de sodium acideÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
  • E451TriphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
  • E452PolyphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
  • E500Carbonates de sodiumStabilisant · Épaississant
  • E500iiCarbonate acide de sodiumStabilisant · Épaississant
  • E516Sulfate de calciumSéquestrant · Stabilisant
  • E621Glutamate monosodiqueExhausteur de goût

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 365 produits « plats préparés surgelés » vendus en France
Sucres1,0 g · médiane 2,0 g
Acides gras saturés0,50 g · médiane 2,2 g
Sel0,57 g · médiane 0,71 g

20 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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