France
Données
Additif · Émulsifiant

E452 — Polyphosphates · page 34

E452 (Polyphosphates) figure dans la liste d’ingrédients de 2 656 produits vendus en France. Fonction : émulsifiant, humectant, séquestrant, stabilisant, épaississant.

2 656produits avec une fiche complète
9 %notés A ou B au Nutri-Score
1,9 gsucres pour 100 g (médiane)
1,5 gsel pour 100 g (médiane)

Nutri-Score

Répartition des produits notés
A 3 %B 6 %C 27 %D 38 %E 26 %

2 131 produits notés

Valeurs médianes

Pour 100 g, sur l’ensemble des 2 656 produits
Énergie225 kcal
Sucres1,9 g
Acides gras saturés4,5 g
Sel1,5 g

Catégories

Les plus représentées

Produits

2 656 produits, des plus consultés aux moins consultés · page 34 sur 56.

Pâté Lorrain 2 *150 g, Charculor
Pâté Lorrain 2 *150 gCharculor · 2x150 g1 scan
Maxi croque monsieur, Cobral Traiteur
Maxi croque monsieurCobral Traiteur · 400 g1 scanD
Toast chèvre Lardons, Cobral Traiteur
Toast chèvre LardonsCobral Traiteur · 280 g e (2 * 140 g)1 scanD
Cervelas, A M'Baraque à Frites
CervelasA M'Baraque à Frites1 scanE
Crème de Maroilles
Crème de Maroilles · 200 grammes1 scanE
Crème de Maroilles (24% MG), CHTI
Crème de Maroilles (24% MG)CHTI · 200 g1 scanE
Saint Agur Crème, Saint Agur
Saint Agur CrèmeSaint Agur · 155 g e1 scanD
Saucisse de fois, Salaisons Cros
Saucisse de foisSalaisons Cros · 250 gr1 scanE
Pâté de tête persillé GAILLARD, Brient
Pâté de tête persillé GAILLARDBrient1 scan
Tête roulée avec langue, Le Choix du Charcutier
Tête roulée avec langueLe Choix du Charcutier · 400 g e1 scanD
Chorizo, Oberti
ChorizoOberti · 80 g1 scanE
4 Cordons Bleus de Dinde, Surgelés, Groupe Casino
4 Cordons Bleus de Dinde, SurgelésGroupe Casino · 400 g1 scanD
Cordons bleus de poulet surgelés, Monoprix
Cordons bleus de poulet surgelésMonoprix1 scanC
Gourmet Cheddar Cheese Sauce, Classic Foods
Gourmet Cheddar Cheese SauceClassic Foods · 500g1 scanD
Carbonade flamande et ses pommes de terre, Le petit Cuisinier
Carbonade flamande et ses pommes de terreLe petit Cuisinier · 300 g1 scanB
Crevettes panées à la japonaise, COCK BRAND MARQUE COQ
Crevettes panées à la japonaiseCOCK BRAND MARQUE COQ1 scanC
Saucisson à l'ail
Saucisson à l'ail · 800g1 scanE
Pavé Le Montagnard - Jambon, Raclette, Pain aux Graines, Daunat
Pavé Le Montagnard - Jambon, Raclette, Pain aux GrainesDaunat · 180 g1 scanE
Chiffonnade de chorizo, Michel Dupuy
Chiffonnade de chorizoMichel Dupuy1 scanE
Préparation pour fondue 4 fromages Suisse sans alcool 16% de MG, U
Préparation pour fondue 4 fromages Suisse sans alcool 16% de MGU · 400 g1 scanD
Véritables Knacks d'Alsace, U
Véritables Knacks d'AlsaceU · 220 g, 4 knacks de 55 g1 scanE
Chorizo Cular Prétranché
Chorizo Cular Prétranché · 2 x 250 g1 scanE
C
Cancoillotte à l'ailBadoz · 250g1 scanC
Cancoillotte nature, Badoz
Cancoillotte natureBadoz · 500g1 scanC
Cancoillote à l'ail, Badoz
Cancoillote à l'ailBadoz · 500 g1 scanC
Sauce au Reblochon, les crèmeux de la comtoise
Sauce au Reblochonles crèmeux de la comtoise · 500 g1 scanD
Crème de Saint-Nectaire, Société Fromagère Du Livradois
Crème de Saint-NectaireSociété Fromagère Du Livradois1 scanD
Creme de bleu d’auvergne, Societe Fromagere Du Livradois
Creme de bleu d’auvergneSociete Fromagere Du Livradois · 150 g1 scanD
Creme de bleu d'Auvergne
Creme de bleu d'Auvergne1 scanD
Nuggets de Poulet
Nuggets de Poulet1 scanC
Croq' Kids
Croq' Kids1 scan
Cordons bleus de volaille cuits, Celvia
Cordons bleus de volaille cuitsCelvia1 scanD
Cordons bleu de poulet (surgelé), Le Gaulois
Cordons bleu de poulet (surgelé)Le Gaulois · 1 kg1 scanD
Cordon bleu de dinde, Réghalal
Cordon bleu de dindeRéghalal · 1 kg1 scanD
Knack de volaille au fromage, Id Halal
Knack de volaille au fromageId Halal · 10 x 35 g1 scan
Cordon bleu de volaille, Kenza Halal
Cordon bleu de volailleKenza Halal · 1 kg1 scanD
Terrine de campagne, Saveurs Bressanes
Terrine de campagneSaveurs Bressanes · 140 g1 scanE
Terrine de Lapin aux Noisettes, Saveurs Bressanes
Terrine de Lapin aux NoisettesSaveurs Bressanes · 140 g1 scanE
Galantine de volaille, Saveurs Bressanes
Galantine de volailleSaveurs Bressanes · 0.150 kg1 scanE
Boudin blanc nature, Saveurs Bressanes
Boudin blanc natureSaveurs Bressanes · 400 g1 scanD
Novalac Relia 1ERAGE Lait, Novalac
Novalac Relia 1ERAGE LaitNovalac1 scan
Des epaule standard 500g, Top budget
Des epaule standard 500gTop budget · 500 g1 scanD
Cheeseburger top budget 750g, Top budget
Cheeseburger top budget 750gTop budget · 750 g1 scanD
Riz cantonais aux crevettes, Les Trois d'Asie
Riz cantonais aux crevettesLes Trois d'Asie · 200 g1 scanA
Saucisses de Toulouse aux lentilles vertes, Amaury
Saucisses de Toulouse aux lentilles vertesAmaury · 760 g1 scanD
Couronne Maroilles, Defroidmont
Couronne MaroillesDefroidmont · 370 g1 scan
Queues de cigales crues congelées, Mag
Queues de cigales crues congeléesMag1 scan
P
Pastrami de boeufYarden1 scanD

Source : Open Food Facts, export du 23 octobre 2026, licence ODbL · calculs Shelfpedia (médianes, répartitions).