France
Données
Additif · Émulsifiant

E451 — Triphosphates · page 83

E451 (Triphosphates) figure dans la liste d’ingrédients de 4 172 produits vendus en France. Fonction : émulsifiant, humectant, séquestrant, stabilisant, épaississant.

4 172produits avec une fiche complète
12 %notés A ou B au Nutri-Score
1,3 gsucres pour 100 g (médiane)
1,5 gsel pour 100 g (médiane)

Nutri-Score

Répartition des produits notés
A 4 %B 9 %C 32 %D 36 %E 19 %

3 508 produits notés

Valeurs médianes

Pour 100 g, sur l’ensemble des 4 172 produits
Énergie187 kcal
Sucres1,3 g
Acides gras saturés2,8 g
Sel1,5 g

Catégories

Les plus représentées

Statut aux États-Unis (FDA)

Inscrit à l’inventaire de la FDA « Substances Added to Food », avec les règlements 21 CFR 74.302, 172.892, 173.310, 182.90, 182.1810, 182.6810.

L’inventaire n’est pas exhaustif et une inscription ne vaut pas autorisation de tous les usages ; ce sont les règlements qui fixent les usages permis.

U.S. Food and Drug Administration, Substances Added to Food (updated 9/8/2026), public domain · CAS 7758-29-4 via Wikidata (CC0)

Produits

4 172 produits, des plus consultés aux moins consultés · page 83 sur 87.

Beef a la provencale, Weight Watchers
Beef a la provencaleWeight Watchers
Protein Custard Mix, MYPROTEIN
Protein Custard MixMYPROTEIN
Delamere Roast Chicken Thighs 185GM, Delamere
Delamere Roast Chicken Thighs 185GMDelamereB
Chai latte, Drink me
Chai latteDrink me · 220gE
D
Drink Me Chai - Spiced ChaiDrink MeE
Najma Halal Chicken Tikka Slices 150G, Najma
Najma Halal Chicken Tikka Slices 150GNajma
Fresh Asia Pork Wrapped In Dumpling Pastry - Pork Sieu Mai 12 PCS, Delico Food Netherlands
Fresh Asia Pork Wrapped In Dumpling Pastry - Pork Sieu Mai 12 PCSDelico Food Netherlands
Pork slices, Oriental Food
Pork slicesOriental Food · 400 gC
4 Beef Kebabs, Simply Halal
4 Beef KebabsSimply Halal · 320 gC
Roast Chicken Pieces, Carroll's
Roast Chicken PiecesCarroll'sA
Award winning irish sausage
Award winning irish sausage
Carved traditional irish ham, Centra
Carved traditional irish hamCentraC
Le moelleux, Daunat
Le moelleuxDaunat · 230 g
Ham leg, Snack Atlantica
Ham legSnack Atlantica · 300 g
Carrefour Extra Amuse-Bouches 20 Pièces, Carrefour
Carrefour Extra Amuse-Bouches 20 PiècesCarrefour · 310 g
Carrefour Selection Zakouski 5 Variétés, Selection
Carrefour Selection Zakouski 5 VariétésSelection · 280 gD
CAR Pommes de terre macaire 4pces, Selection
CAR Pommes de terre macaire 4pcesSelection · 500 gC
CAR Quiche poireaux lardons, Carrefour
CAR Quiche poireaux lardonsCarrefour · 2 x 190 gD
Carrefour Fondue de Poissons, Carrefour
Carrefour Fondue de PoissonsCarrefour · 360 g
CAR Colis choucroute 4 pers., Carrefour
CAR Colis choucroute 4 pers.Carrefour · 1,53 kgD
CAR Pommes de terre macaire 2 pces, Carrefour
CAR Pommes de terre macaire 2 pcesCarrefour · 250 gC
Carrefour Choucroute Garnie Brasserie, Carrefour
Carrefour Choucroute Garnie BrasserieCarrefour · 380 g
Carrefour The Market Family Traiteur Gourmet Potée Liégeoise, Vrac
Carrefour The Market Family Traiteur Gourmet Potée LiégeoiseVrac · 1 kgB
Carrefour Extra 16 Finger Food Mix, Carrefour
Carrefour Extra 16 Finger Food MixCarrefour · 290 gD
SIMPL Chicons au gratin, Carrefour
SIMPL Chicons au gratinCarrefour · 400 gC
Carrefour The Market Traiteur Trattoria Prosciutto, Carrefour
Carrefour The Market Traiteur Trattoria ProsciuttoCarrefour · 340 gC
Carrefour Original Roulades Limande Sauce Mornay Stoemp Poireaux, Carrefour
Carrefour Original Roulades Limande Sauce Mornay Stoemp PoireauxCarrefour · 450 gC
Carrefour Extra 15 Bouchées Bolognaise, Emmental, Jambon Fromage, Carrefour
Carrefour Extra 15 Bouchées Bolognaise, Emmental, Jambon FromageCarrefour · 205 gD
Carrefour Extra Mini Quiches Lorraine & Saumon Fumé 10 Pièces, Carrefour
Carrefour Extra Mini Quiches Lorraine & Saumon Fumé 10 PiècesCarrefour · 220 gD
Carrefour Extra Mini Roulés Jambon & Fromage, Carrefour
Carrefour Extra Mini Roulés Jambon & FromageCarrefour · 320 g
C
Carrefour Bon Appétit! Baguette Jambon & FromageCarrefour · 275 gC
Carrefour Bon Appétit! Baguette Jambon, Carrefour
Carrefour Bon Appétit! Baguette JambonCarrefour · 245 gC
Carrefour Bon Appétit! Baguette Filet de Dinde, Carrefour
Carrefour Bon Appétit! Baguette Filet de DindeCarrefour · 250 gC
C
Carrefour Extra Quiches, Choux au Fromage, Pizzas 12 PiècesCarrefour · 228 g
Simply Gratin Macaroni, Carrefour
Simply Gratin MacaroniCarrefour · 1 kgB
Carrefour Classic' Velouté Tomates avec Boulettes, Carrefour
Carrefour Classic' Velouté Tomates avec BoulettesCarrefour · 600 gC
Carrefour Pâté Rôti au Four, Carrefour
Carrefour Pâté Rôti au FourCarrefour · 120 gD
Carrefour Saucisson de Veau, Carrefour
Carrefour Saucisson de VeauCarrefour · 150 gD
Carrefour Pain de Viande à la Moutarde, Carrefour
Carrefour Pain de Viande à la MoutardeCarrefour · 150 gD
Carrefour The Market Boudin Blanc, Carrefour
Carrefour The Market Boudin BlancCarrefour · 300 gD
Carrefour The Market Traiteur Gourmet Quiche Champignons Lardons, Carrefour
Carrefour The Market Traiteur Gourmet Quiche Champignons LardonsCarrefour · 300 gD
Carrefour The Market Rôti de Porc, Carrefour
Carrefour The Market Rôti de PorcCarrefour · 150 gD
Carrefour The Market Haché Cordon Bleu Promo, Carrefour
Carrefour The Market Haché Cordon Bleu PromoCarrefour · 0.520 kgD
Carrefour The Market Steak Haché Ardennais, Carrefour
Carrefour The Market Steak Haché ArdennaisCarrefour · 0.560 kgD
Carrefour Classic' Pain de Viande à la Provençale, Carrefour
Carrefour Classic' Pain de Viande à la ProvençaleCarrefour · 150 gD
C
Car simpl party snackCarrefour · 648 g
Carrefour Classic' Jambon Cuit au Goût Fumé, Carrefour
Carrefour Classic' Jambon Cuit au Goût FuméCarrefour · 150 gD
Carrefour Sensation Apero Time Amuse-Bouches, Carrefour
Carrefour Sensation Apero Time Amuse-BouchesCarrefour · 180 g

Source : Open Food Facts, export du 23 octobre 2026, licence ODbL · calculs Shelfpedia (médianes, répartitions).