
Carrefour Original Roulades Limande Sauce Mornay Stoemp Poireaux
Le préfixe 540 a été attribué par GS1 Belgium & Luxembourg. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 110 kcal | 6 % |
| Matières grasses | 5,9 g | 8 % |
| dont acides gras saturés | 3,0 g | 15 % |
| Glucides | 6,5 g | 3 % |
| dont sucres | 1,6 g | 2 % |
| Fibres alimentaires | 1,1 g | — |
| Protéines | 7,1 g | 14 % |
| Sel | 0,75 g | 13 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 13 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Pommes de terre 28%, filet de limande (poisson) 27%, poireaux 20%, lait demi écrémé, crème, emmental râpé (lait), vin blanc 1,6%, échalotes, beurre, huile de tournesol, bouillon de;poissons, amidon de pomme de terre et de maïs, sucre, sel, extrait de poivre, amidon modifié de maïs, farine de blé, son de riz, farine de riz, jus de citron à base de concentré, épices, arôme naturel, extrait naturel de citron, conservateur : E202, épaississant : E414, stabilisants : E412 - E415 - E445 - E451, émulsifiant : E322. Peut contenir des traces d'oeufs, de soja, de céleri, de mollusques, de graines de sésame, de crustacés, de fruits à coque, d'arachides et de lupin.
- E14XXAmidons modifiésÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E202Sorbate de potassiumConservateur
- E322LécithinesAntioxydant · Émulsifiant
- E412Gomme de guarÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E414Gomme d'acaciaSupport · Émulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E415Gomme xanthaneÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E445Esters glycériques de résine de boisÉmulsifiant · Stabilisant
- E451TriphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
32 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.
Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
Une erreur sur cette fiche ? Elle se corrige à la source, sur Open Food Facts, et apparaît ici à la mise à jour suivante.