
Carrefour Bon Appétit! Baguette Filet de Dinde
Le préfixe 540 a été attribué par GS1 Belgium & Luxembourg. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 214 kcal | 11 % |
| Matières grasses | 7,2 g | 10 % |
| dont acides gras saturés | 1,1 g | 6 % |
| Glucides | 25,0 g | 10 % |
| dont sucres | 1,6 g | 2 % |
| Fibres alimentaires | 2,4 g | — |
| Protéines | 11,0 g | 22 % |
| Sel | 1,1 g | 18 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 26 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Baguette multigrains 54% (farine de blé, eau, graines de tournesol, gluten de blé, graines de lin, graines de sésame, farine de blé malté, huile de tournesol, levure, levain de seigle, sel iodé (sel, iodate de potassium), malt d'orge, son de blé, sucre, farine d'orge malté, huile de colza, antioxydant : E300), préparation de viande de dinde 20% (viande de dinde, eau, sel, fibres végétales, huile de colza, conservateurs : E250-E261i, stabilisants : E407-E450i-E451i-E508, antioxydant : E301), tomate 12%, mix de salades 6% (endive, roquette), fromage blanc 3,4% (babeurre, crème, sel, ferments lactiques), huile de colza, eau, sucre, jaune d'œuf, amidon de maïs, vinaigre, moutarde (eau, graines de moutarde, vinaigre, sel, sucre, épices), sel, épices, plantes aromatiques 0,8%, ail en poudre, poivron rouge déshydraté, fromage en poudre, arômes naturels (contient lait), épaississant : E415. Peut contenir des traces de céleri, poissons et soja.
- E250Nitrite de sodiumConservateur
- E261Acétates de potassiumConservateur
- E300Acide ascorbiqueAntioxydant · Séquestrant
- E301Ascorbate de sodiumAntioxydant
- E407CarraghénanesSupport · Émulsifiant · Humectant · Stabilisant · Épaississant
- E415Gomme xanthaneÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E450DiphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
- E450iPyrophosphate de sodium acideÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
- E451TriphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
- E451iTPPÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
- E508Chlorure de potassiumStabilisant · Épaississant · Conservateur
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
37 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.
Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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