Le moelleux, Daunat
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA

Le moelleux

de Daunat · 230 g
France
NOVA4
257 kcalpour 100 g · 13 % de l’apport de référence
4,0 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-8)51292881
Préfixe GS1512
Additifs7 : E14XX, E224, E330…
AllergènesŒufs, Gluten, MoutardeTraces éventuelles : Céleri, Crustacés, Poisson, Lait, Fruits à coque, Graines de sésame, Soja
LabelsSans conservateurs

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie257 kcal13 %
Matières grasses10,9 g16 %
dont acides gras saturés0,90 g4 %
Glucides27,8 g11 %
dont sucres4,0 g4 %
Fibres alimentaires0,00 g—
Protéines10,7 g21 %
Sel1,1 g18 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 13 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

BAGUETTE VIENNOISE : farine de blé, eau, huile de colza, sucre, oeuf, levure, sel, gluten de blé, farine de blé malté, extrait d'acérola, curcuma. GARNITURE : Filet de poulet rôti traité en salaison 15,3% : filet de poulet origine Brésil, sel, dextrose, stabilisants ; E451-E407. Mayonnaise 13% : huile de colza, moutarde de Dijon (eau, graines de moutarde, vinaigre, sel, antioxydant : disulfite de potassium, acidifiant : E330), eau, jaune d'oeuf, vinaigre, sel, sucre, épaississants : gommes guar et xanthane, amidon transformé de pomme de terre. Crudités : tomate 6,5%, salade 6,5%, oeuf 6,5%, (% exprimés sur le produit fini), Informations en gras destinées aux personnes allergiques, Traces éventuelles de lait, poisson, crustacé, sésame, céleri, soja et fruits à coque,

Allergène : ŒufsAllergène : GlutenAllergène : MoutardeTraces éventuelles : CéleriTraces éventuelles : CrustacésTraces éventuelles : PoissonTraces éventuelles : LaitTraces éventuelles : Fruits à coqueTraces éventuelles : Graines de sésameTraces éventuelles : SojaSans conservateurs
  • E14XXAmidons modifiésÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E224Disulfite de potassiumAntioxydant · Conservateur
  • E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
  • E407CarraghénanesSupport · Émulsifiant · Humectant · Stabilisant · Épaississant
  • E412Gomme de guarÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E415Gomme xanthaneÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E451TriphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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