CAR Quiche poireaux lardons, Carrefour
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA

CAR Quiche poireaux lardons

de Carrefour · 2 x 190 g
FranceBelgique
NUTRI-SCOREABCEDNOVA4
197 kcalpour 100 g · 10 % de l’apport de référence
2,6 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)5400101020016
Préfixe GS1540 · GS1 Belgium & Luxembourg
Additifs11 : E14XX, E250, E252…
AllergènesŒufs, Gluten, Lait
LabelsHuile de palme durable, RSPO
5400101020016

Le préfixe 540 a été attribué par GS1 Belgium & Luxembourg. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie197 kcal10 %
Matières grasses12,0 g17 %
dont acides gras saturés6,7 g33 %
Glucides14,0 g5 %
dont sucres2,6 g3 %
Fibres alimentaires1,8 g—
Protéines7,4 g15 %
Sel1,2 g20 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 19 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Lait, pâte brisée 23% (farine de blé, margarine (graisse de palme, huile de colza, eau, sel, émulsifiant : E471, acidifiant : E330), eau, sel), oeufs, poireaux 11%, lardons fumés 6,5% (viande de porc, sel, dextrose, antioxydant : E301, conservateurs : E250-E252, arômes naturels, ail en poudre), jambon cuit 6,5% (viande de porc, eau, sel iodé (sel, iodure de potassium), bouillon de porc (sirop de glucose, viande de porc, sel), antioxydant : E301, stabilisants : E450i-E451i, conservateur : E250), crème (crème, stabilisant : E407), emmental râpé, farine de blé, amidon modifié de maïs, beurre, sel, poivre blanc, noix de muscade.

  • E14XXAmidons modifiésÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E250Nitrite de sodiumConservateur
  • E252Nitrate de potassiumConservateur
  • E301Ascorbate de sodiumAntioxydant
  • E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
  • E407CarraghénanesSupport · Émulsifiant · Humectant · Stabilisant · Épaississant
  • E450DiphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
  • E450iPyrophosphate de sodium acideÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
  • E451TriphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
  • E451iTPPÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
  • E471Mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Stabilisant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 212 produits de la même catégorie vendus en France
Sucres2,6 g · médiane 2,0 g
Acides gras saturés6,7 g · médiane 1,9 g
Sel1,2 g · médiane 0,88 g

70 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres dans 2 pays
BelgiqueFrance

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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