Carrefour Classic' Pain de Viande à la Provençale

de Carrefour · 150 g

FranceBelgiqueLuxembourg

256 kcalpour 100 g · 13 % de l’apport de référence

3,0 gde sucres pour 100 g

Code-barres (EAN-13)5400101092143

Préfixe GS1540 · GS1 Belgium & Luxembourg

Additifs16 : E250, E262, E262i…

AllergènesŒufs, Gluten, Moutarde

Le préfixe 540 a été attribué par GS1 Belgium & Luxembourg. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)

Nutriment	100 g	Apport de référence
Énergie	256 kcal	13 %
Matières grasses	18,0 g	26 %
dont acides gras saturés	6,5 g	33 %
Glucides	7,5 g	3 %
dont sucres	3,0 g	3 %
Fibres alimentaires	0,50 g	—
Protéines	16,0 g	32 %
Sel	1,9 g	32 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 26 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Viande de porc 80%, chapelure (farine de blé, sel, levure), oeuf, légumes déshydratés (poivron 1,7%, oignon 1,7%), sel, sirop de glucose, dextrose, épices (moutarde), farine de blé, extraits d'épices, oignon en poudre, stabilisants : triphosphate pentasodique - diphosphate disodique - diphosphate tétrasodique, épaississant : gomme guar, antioxydants : ascorbate de sodium - acide ascorbique - citrate trisodique, conservateurs : nitrite de sodium - acétate de sodium - diacétate de sodium - lactate de sodium - lactate de potassium, arôme naturel, arôme de fumée, huile de colza.

Allergène : Œufs Allergène : Gluten Allergène : Moutarde

E250Nitrite de sodiumConservateur
E262Acétates de sodiumConservateur · Séquestrant
E262iAcétate de sodiumConservateur · Séquestrant
E262iiDiacétate de sodiumConservateur · Séquestrant
E300Acide ascorbiqueAntioxydant · Séquestrant
E301Ascorbate de sodiumAntioxydant
E325lactate de sodiumAntioxydant · Émulsifiant · Humectant · Épaississant
E326lactate de potassiumAntioxydant · Émulsifiant · Humectant
E331Citrates de sodiumÉmulsifiant · Séquestrant · Stabilisant
E331iiiCitrate trisodique
E412Gomme de guarÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
E450DiphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
E450iPyrophosphate de sodium acideÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
E450iiiDiphosphate tétrasodiqueÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
E451TriphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
E451iTPPÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 117 produits de la même catégorie vendus en France

Sucres3,0 g · médiane 0,50 g

Acides gras saturés6,5 g · médiane 6,2 g

Sel1,9 g · médiane 2,1 g

99 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres dans 3 pays

BelgiqueFranceLuxembourg

de-lu fr-be fr-lu nl-be

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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Fiche produit
Open Food Facts, licence ODbL · modifiée le 26 mars 2026 · export du 1er novembre 2026
Photo
Contributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
Valeurs de référence
Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Préfixe GS1
Plages de préfixes publiées par GS1

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