Carrefour Sensation Apero Time Gouda Salami Moutarde, Sel Céleri

de Carrefour · 325 g

FranceBelgique

348 kcalpour 100 g · 17 % de l’apport de référence

0,5 gde sucres pour 100 g

Code-barres (EAN-13)5400101254688

Préfixe GS1540 · GS1 Belgium & Luxembourg

Additifs5 : E162, E250, E252…

AllergènesCéleri, Lait, MoutardeTraces éventuelles : Crustacés, Œufs, Poisson, Gluten, Mollusques, Fruits à coque, Graines de sésame, Soja

Le préfixe 540 a été attribué par GS1 Belgium & Luxembourg. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)

Nutriment	100 g	Apport de référence
Énergie	348 kcal	17 %
Matières grasses	29,0 g	41 %
dont acides gras saturés	14,0 g	70 %
Glucides	1,0 g	0 %
dont sucres	0,50 g	1 %
Fibres alimentaires	1,3 g	—
Protéines	21,0 g	42 %
Sel	3,3 g	55 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 26 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Gouda 46% (lait de vache pasteurisé, sel, ferments lactiques, enzymes microbiennes, affermissant : chlorure de calcium), salami fumé* 46% (viande et gras de porc, viande de bœuf, sel, protéines de lait, dextrose, épices, ingrédient colorant : poudre de betterave, extrait de plantes aromatiques, lactose, ferments, colorant : rouge de betterave, antioxydant : ascorbate de sodium, conservateurs : nitrite de sodium - nitrate de potassium), moutarde 7% (eau, graines de moutarde, vinaigre, sucre, sel de mer, curcuma), sel de céleri 1% (sel, graines de céleri).* fumé au bois de hêtre.113g de viande de porc et de boeuf ont été utilisés pour 100g de salami. Peut contenir des traces de céréales contenant du gluten, crustacés, œufs, poissons, soja, fruits à coque, graines de sésame et mollusques.

Allergène : Céleri Allergène : Lait Allergène : MoutardeTraces éventuelles : CrustacésTraces éventuelles : ŒufsTraces éventuelles : PoissonTraces éventuelles : GlutenTraces éventuelles : MollusquesTraces éventuelles : Fruits à coqueTraces éventuelles : Graines de sésameTraces éventuelles : Soja

E162Rouge de betteraveColorant
E250Nitrite de sodiumConservateur
E252Nitrate de potassiumConservateur
E301Ascorbate de sodiumAntioxydant
E509Chlorure de calciumStabilisant · Épaississant · Coagulant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres dans 2 pays

BelgiqueFrance

fr-be nl-be

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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Fiche produit
Open Food Facts, licence ODbL · modifiée le 26 mars 2026 · export du 1er novembre 2026
Photo
Contributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
Valeurs de référence
Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Préfixe GS1
Plages de préfixes publiées par GS1

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