Spécialité au fromage frais
Le préfixe 540 a été attribué par GS1 Belgium & Luxembourg. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 431 kcal | 22 % |
| Matières grasses | 32,0 g | 46 % |
| dont acides gras saturés | 14,0 g | 70 % |
| Glucides | 32,0 g | 12 % |
| dont sucres | 32,0 g | 36 % |
| Protéines | 4,0 g | 8 % |
| Sel | 0,06 g | 1 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 23 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Huiles et graisses végétales (graisse de palme, huile de colza), graisse de coprah totalement hydrogénée, 31,2% fromage frais demi-écrémé [lait, crème, ferments lactiques, conservateur (E202)], sucre, 6% chocolat noir (pâte de cacao al granulés de chocolat au lait [sucre, pâte de cacao, lait entier en poudre Sucre, émulsifiant (E322, contient du soja), arôme (vanille)], 2,4% beurre de cacao, dextrose, cacao maigre en poudre, émulsifiant (E322) agent d'enrobage (E414)], protéines de soja, lactosérum en poudre stabilisants (E412, E415), conservateur (E202), arôme. Cacao: 50% minimum dans le chocolat noir. Contient du soja et du lait.
- E202Sorbate de potassiumConservateur
- E322LécithinesAntioxydant · Émulsifiant
- E412Gomme de guarÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E414Gomme d'acaciaSupport · Émulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E415Gomme xanthaneÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
90 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.
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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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