Coquille de Poisson Royal à la Plie, Carrefour
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA

Coquille de Poisson Royal à la Plie

de Carrefour · 185 g
FranceBelgique
NUTRI-SCOREABDECNOVA4
135 kcalpour 100 g · 7 % de l’apport de référence
0,5 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)5411264011230
Préfixe GS1541 · GS1 Belgium & Luxembourg
Additifs6 : E14XX, E202, E325…
AllergènesCéleri, Crustacés, Poisson, Gluten, Lait, MollusquesTraces éventuelles : Œufs, Gluten, Lupin, Moutarde, Soja
Labelssans
5411264011230

Le préfixe 541 a été attribué par GS1 Belgium & Luxembourg. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie135 kcal7 %
Matières grasses7,4 g11 %
dont acides gras saturés4,4 g22 %
Glucides0,50 g0 %
dont sucres0,50 g1 %
Fibres alimentaires1,0 g—
Protéines16,0 g32 %
Sel1,1 g18 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 26 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Sauce homardine 53 % (préparation à base de crème (lait, crème, stabilisant : E407), eau, roux (farine de blé, amidon modifié de maïs, arômes naturels (contient lait), huile de tournesol, sel, épaississant : E415, épices), homard 5%, vin blanc, concentré de tomates, tomates en poudre, ail en poudre, oignon en poudre, amidon modifié de pommes de terre, concentré de protéines de lactosérum (contient lait), sel, dextrose, poissons en poudre, graisse de palme, sucre, extrait de levure, épices, bouillon de poissons (maltodextrine, sel, extraits de poissons, amidon de pommes de terre, oignon en poudre, extrait de levure, huile de tournesol, arôme, épices), crevettes grises, céleri, carotte, oignon, gélatine de poissons, cognac, thym, sel, acidifiant : E325, conservateur : E202), filets de plie 19%, saumon Atlantique 8%, fromage (lait, amidon de pommes de terre, sel, ferments lactiques, enzymes microbiennes), moules 7%, crevettes grises 4%, sel, persil séché. Peut contenir des traces d'orge, œufs, lupin, moutarde et soja.

Allergène : CéleriAllergène : CrustacésAllergène : PoissonAllergène : GlutenAllergène : LaitAllergène : MollusquesTraces éventuelles : ŒufsTraces éventuelles : GlutenTraces éventuelles : LupinTraces éventuelles : MoutardeTraces éventuelles : Sojasans
  • E14XXAmidons modifiésÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E202Sorbate de potassiumConservateur
  • E325lactate de sodiumAntioxydant · Émulsifiant · Humectant · Épaississant
  • E407CarraghénanesSupport · Émulsifiant · Humectant · Stabilisant · Épaississant
  • E415Gomme xanthaneÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E428Gélatine

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 25 produits de la même catégorie vendus en France
Sucres0,50 g · médiane 0,50 g
Acides gras saturés4,4 g · médiane 2,4 g
Sel1,1 g · médiane 0,98 g

0 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres dans 2 pays
BelgiqueFrance

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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