Marmor Wolke, Dr. Oetker
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA

Marmor Wolke

de Dr. Oetker · 455g
FranceAllemagne
NOVA4
348 kcalpour 100 g · 17 % de l’apport de référence
31,0 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)4000521004842
Préfixe GS1400 · GS1 Germany
Additifs5 : E415, E450, E472a…
AllergènesGluten, Lait
4000521004842

Le préfixe 400 a été attribué par GS1 Germany. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie348 kcal17 %
Matières grasses12,0 g17 %
dont acides gras saturés6,9 g35 %
Glucides51,0 g20 %
dont sucres31,0 g34 %
Fibres alimentaires1,3 g—
Protéines5,3 g11 %
Sel0,51 g8 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 16 août 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Zucker, WEIZENMEHL, WEIZENSTÄRKE, Glukosesirup, Puderzucker, 2,6% fettarmes Kakaopulver, Backtriebmittel (Diphosphate, Natriumcarbonate, Glucono - delta-lacton), Emulgatoren (E 472b, E 472a), HÜHNEREIEIWEISSPULVER, MAGERMILCHPULVER, Verdickungsmittel (Xanthan), Aroma. ( @ Rezepte, Tipps und Infos Dr. Oetker Versuchsküche Tel.: 00800-71 72 73 74 (gebührenfrei) DR. AUGUST OETKER INGSMITTEL KG ELEFELD

La liste d’ingrédients n’est disponible qu’en allemand dans la source ; nous la reproduisons telle quelle, sans traduction.

  • E415Gomme xanthaneÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E450DiphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
  • E472aEster diacétyl-acétique d'acides grasÉmulsifiant · Séquestrant · Stabilisant
  • E472bEster diacétyl-lactique de mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Séquestrant · Stabilisant
  • E500Carbonates de sodiumStabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres dans 2 pays
FranceAllemagne

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

Chaque bloc de cette page cite sa source

Une erreur sur cette fiche ? Elle se corrige à la source, sur Open Food Facts, et apparaît ici à la mise à jour suivante.