Bombón Chocolate
Le préfixe 842 a été attribué par GS1 Spain. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 460 kcal | 23 % |
| Matières grasses | 27,0 g | 39 % |
| dont acides gras saturés | 6,5 g | 33 % |
| Glucides | 47,0 g | 18 % |
| dont sucres | 23,0 g | 26 % |
| Fibres alimentaires | 2,3 g | — |
| Protéines | 6,0 g | 12 % |
| Sel | 1,5 g | 25 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 20 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Préparation au chocolat (34 %) [sucre, farine de blé, poudre de cacao, émulsifiant (E1414), lactosérum laitier, levures (carbonates de sodium, diphosphates), émulsifiants (E471, E472b, E472b, E472b, E471b, E471b, E481), gluten de froment, sel, huile végétale (colza), stabilisants (E466, E412), arômes, œufs, huile de tournesol, eau, éclats de chocolat (7%) (sucre, , beurre de cacao, émulsifiant (lécithine de soja) et arôme), farine de blé, sucre, protéines du lait, gluten de blé, humectants (glycérine, sorbitol), sirop de glucose et fructose, agents gazéifiants (diphosphates, carbonates de sodium ), arôme aromatique au citron, émulsifiant (E471), dextrose, conservateurs (propionate de sodium, acide sorbique), correcteur d'acidité (acide citrique) et sel.
- E1414Phosphate de diamidon acétyléÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E200Acide sorbiqueConservateur
- E281Propionate de sodiumConservateur
- E322LécithinesAntioxydant · Émulsifiant
- E322iLécithineAntioxydant · Émulsifiant
- E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
- E412Gomme de guarÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E420SorbitolHumectant · Séquestrant · Stabilisant · Édulcorant · Épaississant
- E422GlycérolHumectant · Épaississant
- E450DiphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
- E466CarboxyméthylcelluloseÉmulsifiant · Humectant · Stabilisant · Épaississant
- E471Mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Stabilisant
- E472bEster diacétyl-lactique de mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Séquestrant · Stabilisant
- E481Stéaroyl-2-lactylate de sodiumÉmulsifiant · Stabilisant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
8 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.
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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Madeleines au chocolat » : 7,60 kg CO₂ éq. par kg de produit.
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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