Tropeziennes
Le préfixe 356 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 279 kcal | 14 % |
| Matières grasses | 12,0 g | 17 % |
| dont acides gras saturés | 8,7 g | 43 % |
| Glucides | 37,0 g | 14 % |
| dont sucres | 18,0 g | 20 % |
| Fibres alimentaires | 1,6 g | — |
| Protéines | 4,6 g | 9 % |
| Sel | 0,55 g | 9 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 21 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Crème mousseline : Eau, crème (LAIT) 8,4% (stabilisant E407), sucre, huile végétale partiellement hydrogénée (palmiste), amidon modifié de pomme de terre, maltodextrines, LAIT écrémé en poudre, huile végétale (coco), lactosérum (LAIT) et protéines de LAIT, humectant E422, Énergie sirop de glucose, émulsifiants (E471, E472b, E322 (SOJA)), épaississants E401, E515), acidifiants (E331, E340), stabilisant (E466, E508, E401), arômes, dextrose, gélifiant E407, colorant E160a, sel, antioxydants (E331iii, E332). Biscuit 42% : Farine de blé (blé, blé malté, agent traitement de la farine E300) dont (GLUTEN), eau, ŒUFS (acidifiant E330), beurre (LAIT) 4,2%, sucre, levure, sel. Nappage et décors 12% : Sucre grain, eau, sirop de glucose-fructose, sucre, gélifiant E440, correcteurs d'acidité (E330, E340).
- E14XXAmidons modifiésÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E160acarotènes mélangésColorant
- E322LécithinesAntioxydant · Émulsifiant
- E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
- E331Citrates de sodiumÉmulsifiant · Séquestrant · Stabilisant
- E331iiiCitrate trisodique
- E332Citrates de potassiumSéquestrant · Stabilisant
- E340Orthophosphates de potassiumÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
- E401alginate de sodiumSupport · Émulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
- E407CarraghénanesSupport · Émulsifiant · Humectant · Stabilisant · Épaississant
- E422GlycérolHumectant · Épaississant
- E440PectinesÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E466CarboxyméthylcelluloseÉmulsifiant · Humectant · Stabilisant · Épaississant
- E471Mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Stabilisant
- E472bEster diacétyl-lactique de mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Séquestrant · Stabilisant
- E508Chlorure de potassiumStabilisant · Épaississant · Conservateur
- E515Sulfates de potassium
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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