Préparation pour gâteau Moelleux au Chocolat, Navarre
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Préparations pour gâteaux · France

Préparation pour gâteau Moelleux au Chocolat

de Navarre · 435 g
France
NOVA4
345 kcalpour 100 g · 17 % de l’apport de référence
32,4 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-8)20366872
Préfixe GS1203
Additifs5 : E415, E450, E472a…
AllergènesGlutenTraces éventuelles : Lupin, Moutarde, Fruits à coque, Soja
LabelsSans conservateurs, FSC Mix, Vérifié Rainforest Alliance

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie345 kcal17 %
Matières grasses14,0 g20 %
dont acides gras saturés8,1 g41 %
Glucides46,7 g18 %
dont sucres32,4 g36 %
Protéines7,0 g14 %
Sel0,90 g15 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 1 juin 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

33 % chocolat en poudre (sucre, cacao en poudre*), sucre, farine de blé, amidon (contient blé), émulsifiants : esters acétiques des mono - et diglycérides d'acides gras, esters lactiques de mono - et diglycérides d'acides gras; sirop de glucose, acidifiants: glucono - delta-lactone, diphosphates; ceuf en poudre** lait écrémé en poudre, poudre à lever: carbonates de sodium; épaississant gomme xanthane. Certifié Rainforest Alliance. Plus d'informations sur ra.org. Cacao en poudre : 32% minimum dans le chocolat. **issu de poules élevées au sol Sucre glace - Ingrédients : sucre. Traces éventuelles de soja, de fruits à coque, de moutarde et de lupin.

Allergène : GlutenTraces éventuelles : LupinTraces éventuelles : MoutardeTraces éventuelles : Fruits à coqueTraces éventuelles : SojaSans conservateursFSC MixVérifié Rainforest Alliance
  • E415Gomme xanthaneÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E450DiphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
  • E472aEster diacétyl-acétique d'acides grasÉmulsifiant · Séquestrant · Stabilisant
  • E472bEster diacétyl-lactique de mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Séquestrant · Stabilisant
  • E500Carbonates de sodiumStabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 148 produits « préparations pour gâteaux » vendus en France
Sucres32,4 g · médiane 33,0 g
Acides gras saturés8,1 g · médiane 2,2 g
Sel0,90 g · médiane 0,51 g

49 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Préparations pour gâteaux » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

Chaque bloc de cette page cite sa source

Une erreur sur cette fiche ? Elle se corrige à la source, sur Open Food Facts, et apparaît ici à la mise à jour suivante.