Mousse liégeoise au chocolat
Le préfixe 322 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 181 kcal | 9 % |
| Matières grasses | 9,5 g | 14 % |
| dont acides gras saturés | 6,4 g | 32 % |
| Glucides | 20,0 g | 8 % |
| dont sucres | 19,0 g | 21 % |
| Fibres alimentaires | 0,00 g | — |
| Protéines | 3,9 g | 8 % |
| Sel | 0,14 g | 2 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 4 juin 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
lait entier - crème fraîche 17,9% - sucre - chocolat 4,2% (pâte de cacao - sucre - cacao maigre en poudre - émulsifiant : lécithines de soja) - cacao maigre en poudre - gélatine bovine - amidon transformé de pomme de terre - émulsifiant : esters lactiques des mono et diglycérides d'acides gras - arôme - épaississants : carraghénanes, gomme guar - sel - arôme naturel de vanille - protéines de lait - lactose et minéraux du lait. lait et crème : origine france. "
- E14XXAmidons modifiésÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E322LécithinesAntioxydant · Émulsifiant
- E322iLécithineAntioxydant · Émulsifiant
- E407CarraghénanesSupport · Émulsifiant · Humectant · Stabilisant · Épaississant
- E412Gomme de guarÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E428Gélatine
- E472bEster diacétyl-lactique de mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Séquestrant · Stabilisant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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