Pate aux pommes
Le préfixe 345 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 291 kcal | 15 % |
| Matières grasses | 25,0 g | 36 % |
| dont acides gras saturés | 10,0 g | 50 % |
| Glucides | 4,3 g | 2 % |
| dont sucres | 1,9 g | 2 % |
| Protéines | 11,0 g | 22 % |
| Sel | 1,7 g | 28 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 13 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Gras et foie de porc, pomme 2%, eau, oignon, couenne cuite en bouillon (couenne de porc, sel, antioxydant :E301, dextrose, conservateur : E250, laurier, thym), sel, OEUF, protéine de BLE, Pommeau de Normandie 17 % vol, Calvados modifié 40% vol (sel, préparation aromat isante naturelle, colorant : E150a), oignon, exhausteur de goût : E621, épice, stabilisants : E450-E451-E452, dextrose de BLE, poivre, plante aromatique, sirop de glucose, sucre, antioxydants : E300 - E316, champignon, arôme naturel de poivre, conservateur: E252, colorant : E120, acidifiant: E330, maltodextrine de pomme de terre. Saindoux pommes 21%, gorge de porc, compote de Traces éventuelles de sulfites, d'arachide, céléri, crustacés, lait, fruits à coque, graines de sésame, moutarde, poisson, sojá, mollusques.
- E120Acide carminiqueColorant
- E150aCaramel E150aColorant
- E250Nitrite de sodiumConservateur
- E252Nitrate de potassiumConservateur
- E300Acide ascorbiqueAntioxydant · Séquestrant
- E301Ascorbate de sodiumAntioxydant
- E316érythorbate de sodiumAntioxydant
- E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
- E450DiphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
- E451TriphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
- E452PolyphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
- E621Glutamate monosodiqueExhausteur de goût
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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