Croque junior, Père Dodu
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA

Croque junior

de Père Dodu · 320 g
France
NOVA4
233 kcalpour 100 g · 12 % de l’apport de référence
4,0 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3596690001030
Préfixe GS1359 · GS1 France
Additifs7 : E14XX, E202, E331…
AllergènesCéleri, Gluten, LaitTraces éventuelles : Œufs
3596690001030

Le préfixe 359 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie233 kcal12 %
Matières grasses13,0 g19 %
dont acides gras saturés4,0 g20 %
Glucides19,0 g7 %
dont sucres4,0 g4 %
Protéines10,0 g20 %
Sel1,6 g27 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 21 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Pré aration à base de viande de poulet traitée en salaison : viande de poulet 59,3% soit 29,6% sur la recette), eau, semoule de blé, protéines de blé, amidon modifié, dextrose, sel, stabilisants : E451, E452, E450, arômes (céleri), Fromage fondu : fromages eau, beurre protéine de lait amidons modifiés, lactosérum (lgiL), sel de fonte : E331, arôme, sel, gélifiant : E407. Enrobage : farine de blé, eau, amidon et protéines de blé sel, levure, épices, conservateur : E202. Huile de tournesol. Traces éventuelles d'œuf. Produit en France à partir de viande rigoureusement sélectionnée d'origine : UE. Malgré le soin tout particulier apporté par Père Dodu à la fabrication de ce produit, il est possible qu'il contienne encore des petits morceaux d'os.

  • E14XXAmidons modifiésÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E202Sorbate de potassiumConservateur
  • E331Citrates de sodiumÉmulsifiant · Séquestrant · Stabilisant
  • E407CarraghénanesSupport · Émulsifiant · Humectant · Stabilisant · Épaississant
  • E450DiphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
  • E451TriphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
  • E452PolyphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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