Terrine de sanglier aux noisettes, Patifrais
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Terrines de sanglier · France

Terrine de sanglier aux noisettes

de Patifrais · 110 g
France
NUTRI-SCOREABCDENOVA4
321 kcalpour 100 g · 16 % de l’apport de référence
0,0 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3384110015695
Préfixe GS1338 · GS1 France
Additifs6 : E150d, E250, E301…
AllergènesŒufs, Gluten, Lait, Fruits à coque
3384110015695

Le préfixe 338 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie321 kcal16 %
Matières grasses19,0 g27 %
dont acides gras saturés6,5 g33 %
Glucides2,1 g1 %
dont sucres0,00 g0 %
Fibres alimentaires0,00 g—
Protéines18,0 g36 %
Sel2,8 g47 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 26 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Viande et gras de sanglier origine UE, viande et gras de porc origine France, gorge de porc origine France, foie de porc origine France, BLANC D'OEUF Liquide, eau, NOISETTES 3%, fécule, Armaniac, sel, farine de BLE, caseinate de sodium (LAIT), ail, oignon déshydraté, épices, plantes aromatiques (thym et Laurier en poudre), arome naturel, stabilisants: E450 et E452, antioxydant: E301, acidifiant: E330, colorant: E150d, conservateur: E250.

  • E150dCaramel au sulfite d'ammoniumColorant
  • E250Nitrite de sodiumConservateur
  • E301Ascorbate de sodiumAntioxydant
  • E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
  • E450DiphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
  • E452PolyphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 85 produits « terrines de sanglier » vendus en France
Sucres0,00 g · médiane 0,50 g
Acides gras saturés6,5 g · médiane 9,2 g
Sel2,8 g · médiane 1,5 g

0 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

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Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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