Chorizo barbecue, Aoste
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA

Chorizo barbecue

de Aoste · 1,65 kg
France
NUTRI-SCOREABCDENOVA4
466 kcalpour 100 g · 23 % de l’apport de référence
1,7 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3449865329456
Préfixe GS1344 · GS1 France
Additifs7 : E162, E250, E252…
AllergènesLait, SojaTraces éventuelles : Œufs
3449865329456

Le préfixe 344 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie466 kcal23 %
Matières grasses43,0 g61 %
dont acides gras saturés14,0 g70 %
Glucides2,7 g1 %
dont sucres1,7 g2 %
Protéines17,0 g34 %
Sel3,1 g52 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 17 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Viande et gras de porc, eau, piment doux, sel 3%, protéines de soja, épices et plantes aromatiques, lactose, colorant : rouge de betterave, protéines de lait, herbes de Provence 0,3%, dextrose, acidifiants:acide citrique et acétates de sodium, stabilisant : polyphosphates, conservateurs: ascorbate de sodium, nitrate de potassium et nitrite de sodium, ferments, arômes naturels. Boyau naturel de porc 10 g de viande utilisés pour la preparation de 100 g de produit fini.

Allergène : LaitAllergène : SojaTraces éventuelles : Œufs
  • E162Rouge de betteraveColorant
  • E250Nitrite de sodiumConservateur
  • E252Nitrate de potassiumConservateur
  • E262Acétates de sodiumConservateur · Séquestrant
  • E301Ascorbate de sodiumAntioxydant
  • E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
  • E452PolyphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 346 produits de la même catégorie vendus en France
Sucres1,7 g · médiane 1,6 g
Acides gras saturés14,0 g · médiane 14,0 g
Sel3,1 g · médiane 3,6 g

51 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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