Tarte endive et jambon
Le préfixe 342 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 207 kcal | 10 % |
| Matières grasses | 10,0 g | 14 % |
| dont acides gras saturés | 5,4 g | 27 % |
| Glucides | 20,9 g | 8 % |
| dont sucres | 3,5 g | 4 % |
| Protéines | 7,1 g | 14 % |
| Sel | 0,90 g | 15 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 18 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Farine de blé: origine France (blé, gluten de blé, malt de bie émulsifiants : E471, améliorant : E300, enzymes), margarine (Matières grass (60%) : huiles et graisses végétales raffinées (palme, colza, tournesol, copra en proportion variables); eau, sel (0.8%); émulsifiants : mono - et diglycéric d'acides gras E471, lécithines E322(avec dérivés de soja); acidifiant : acide citrique E330 ; conservateur : sorbate de potassium E202; sucre; arômes; colorant : béta-carotène E160a), lait demi-écrémé, endive 20% : Origine Espagne (Endives, eau, sel, acidifiant : acide citrique(E330), antioxydant: a ascorbique (E300)), jambon cuit standard 9% : Porc Français (jambon de pc 80%,eau, sel, sirop de glucose, gélatine de porc, lactose stabilisants : E452 E451,E450, dextrose, exhausteur de goût : glutamate de sodium, arômes, conservateurs : E316,E250), eau, emmental (Lait pasteurisé, ferments lactiques, présure, sel, antiagglomérant, fécule de pomme de terre), eufs beurre, levure, sel, sucre, muscade, poivre. Informations destinées aux personnes allergiques: cette recette contient: blé, lait,oeuf, gluten, soja Nos
- E160acarotènes mélangésColorant
- E160aiBêta-carotèneColorant
- E202Sorbate de potassiumConservateur
- E250Nitrite de sodiumConservateur
- E300Acide ascorbiqueAntioxydant · Séquestrant
- E316érythorbate de sodiumAntioxydant
- E322LécithinesAntioxydant · Émulsifiant
- E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
- E428Gélatine
- E450DiphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
- E451TriphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
- E452PolyphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
- E471Mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Stabilisant
- E621Glutamate monosodiqueExhausteur de goût
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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