Saucisse fumée hot dog halal, Isla Mondial
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Saucisses · France

Saucisse fumée hot dog halal

de Isla Mondial · 800 g
France
NUTRI-SCOREABCEDNOVA4
235 kcalpour 100 g · 12 % de l’apport de référence
1,1 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3459860005095
Préfixe GS1345 · GS1 France
Additifs8 : E160c, E162, E250…
AllergènesLait, Moutarde, Soja
LabelsHalal
3459860005095

Le préfixe 345 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie235 kcal12 %
Matières grasses19,0 g27 %
dont acides gras saturés4,4 g22 %
Glucides3,9 g2 %
dont sucres1,1 g1 %
Protéines13,0 g26 %
Sel2,1 g35 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 5 mai 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Viande de volaille (poulet et/ou dinde) 81,7%, eau, fécule de pomme de terre (2.6%), protéines de SOJA, sel, sirop de glucose, stabilisants (E450, E451, E452), épices et arômes, colorants (rouge de betterave et E160c), acidifiants (E330 et E 575), plantes aromatiques (MOUTARDE), conservateur: E250. Présence éventuelle de : LAIT.

  • E160cExtrait de paprikaColorant
  • E162Rouge de betteraveColorant
  • E250Nitrite de sodiumConservateur
  • E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
  • E450DiphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
  • E451TriphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
  • E452PolyphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
  • E575Glucono-delta-lactoneSéquestrant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 436 produits « saucisses » vendus en France
Sucres1,1 g · médiane 0,60 g
Acides gras saturés4,4 g · médiane 8,0 g
Sel2,1 g · médiane 1,9 g

83 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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