Additif · Conservateur

E263 — Acétate de calcium · page 3

E263 (Acétate de calcium) figure dans la liste d’ingrédients de 297 produits vendus en France. Fonction : conservateur, stabilisant.

297produits avec une fiche complète
21 %notés A ou B au Nutri-Score
1,4 gsucres pour 100 g (médiane)
1,1 gsel pour 100 g (médiane)

Nutri-Score

Répartition des produits notés
A 14 %B 7 %C 17 %D 35 %E 27 %

270 produits notés

Valeurs médianes

Pour 100 g, sur l’ensemble des 297 produits
Énergie242 kcal
Sucres1,4 g
Acides gras saturés5,0 g
Sel1,1 g

Statut aux États-Unis (FDA)

Inscrit à l’inventaire de la FDA « Substances Added to Food », avec les règlements 21 CFR 182.6197, 184.1185.

L’inventaire n’est pas exhaustif et une inscription ne vaut pas autorisation de tous les usages ; ce sont les règlements qui fixent les usages permis.

U.S. Food and Drug Administration, Substances Added to Food (updated 9/8/2026), public domain · CAS 62-54-4 via Wikidata (CC0)

Produits

297 produits, des plus consultés aux moins consultés · page 3 sur 7.

Quorn lasagne, Quorn
Quorn lasagneQuorn · 400 g e2 scansC
4 Vegetarian Chicken Burgers, Quorn
4 Vegetarian Chicken BurgersQuorn · 252g2 scansA
Quorn Vegan Nuggets, Quorn
Quorn Vegan NuggetsQuorn2 scansB
Saroma goût chocolat, Dr. Oetker
Saroma goût chocolatDr. Oetker · 1442 scansC
6 éclairs Au Chocolat Delizza Pâtisserie 200 G, Delizza
6 éclairs Au Chocolat Delizza Pâtisserie 200 GDelizza · 200 g2 scansE
Escalope à la mozzarella et au pesto, Quorn
Escalope à la mozzarella et au pestoQuorn · 240 g (2 x 120 g)2 scansC
Quorn Steak Au Poivre - Cornatur - 200 G, Cornatur
Quorn Steak Au Poivre - Cornatur - 200 GCornatur · 200 g2 scansB
Petit pain du marché, M-Classic
Petit pain du marchéM-Classic · 280 g2 scansB
Ploughmans Bakery, Ploughmans Bakery
Ploughmans BakeryPloughmans Bakery2 scansA
Chipolatas, Sovivo
ChipolatasSovivo · 1 kg1 scanD
Farce a tomate, Leclerc
Farce a tomateLeclerc1 scanC
Millefeuille
Millefeuille · 200 g1 scanE
Eclairs chocolat et cafe, Leclers
Eclairs chocolat et cafeLeclers1 scan
Mini VIENNOISERIE x12 AOP, E. LECLERC
Mini VIENNOISERIE x12 AOPE. LECLERC · 260 g1 scanE
Tartelettes fraises
Tartelettes fraises1 scanC
Torsadé chocolat Super U, Super U
Torsadé chocolat Super USuper U · 3x 85 g (255g)1 scanE
MILLEFEUILLE X 2, Bio U
MILLEFEUILLE X 2Bio U · 0,300Kg1 scanB
18 Veritables Merguez, BOUCHERIE ST CLEMENT
18 Veritables MerguezBOUCHERIE ST CLEMENT · 1 Kg1 scanE
Saucisse de toulouse brasse, BOUCHERIE ST CLEMENT
Saucisse de toulouse brasseBOUCHERIE ST CLEMENT · 400 g1 scanE
6 Merguez véritables, L'étal du Boucher
6 Merguez véritablesL'étal du Boucher · 330 g1 scanE
Pain de Campagne Blanc, lidl
Pain de Campagne Blanclidl · 400 g1 scanC
Chiken breast pieces fajita style, Glensallagh
Chiken breast pieces fajita styleGlensallagh · 150g1 scan
6 chipolatas et 6 merguez, L ETAL DU BOUCHER
6 chipolatas et 6 merguezL ETAL DU BOUCHER · 660g1 scanE
Chair à saucisse, L'étal Du Boucher
Chair à saucisseL'étal Du Boucher · 500 g1 scanD
Pain au Chocolat, Lidl
Pain au ChocolatLidl · 300 g1 scanD
émincé de poulet thym et romarin, les éleveurs de la charentonne
émincé de poulet thym et romarinles éleveurs de la charentonne · 410g1 scanA
Magret de canard mariné aux herbes de provence, Maison Montfort
Magret de canard mariné aux herbes de provenceMaison Montfort · PV1 scanD
Saucisses et merguez à griller
Saucisses et merguez à griller1 scanE
6 Chipolatas Pur Porc, Aldi Einkauf GmbH & Compagnie-oHG
6 Chipolatas Pur PorcAldi Einkauf GmbH & Compagnie-oHG · 0,330 kg1 scanD
Torsade chocolat, Aldi
Torsade chocolatAldi · 41 scanE
Pain au raisin, Aldi
Pain au raisinAldi · 190 g1 scanE
Crème pâtissière à froid Premium, Ancel
Crème pâtissière à froid PremiumAncel · 1 kg1 scan
Chair à Saucisse, Sans marque
Chair à SaucisseSans marque · 400 g1 scanC
Farce à légumes, Sans Marque
Farce à légumesSans Marque · 400 g1 scanC
Merguez x6, Prim'Grill
Merguez x6Prim'Grill · 0,330 kg1 scanE
Chipolatas, Prim’Grill
ChipolatasPrim’Grill1 scanE
Merguez, prim'grill
Merguezprim'grill · 1 kg1 scanE
Chipolatas Saveur Authentique, Socopa
Chipolatas Saveur AuthentiqueSocopa · 320g1 scanD
12 Chipolatas Supérieures Façon Charcutière, Socopa
12 Chipolatas Supérieures Façon CharcutièreSocopa · 0,660 kg1 scanE
Merguez véritable bœuf - mouton, Socopa
Merguez véritable bœuf - moutonSocopa · 1 kg1 scanE
Magret de canard mariné aux cèpes, Maison Montfort
Magret de canard mariné aux cèpesMaison Montfort · Poids Variable1 scanD
Aiguillettes de canard Marinées aux herbes de Provence, Maison Montfort
Aiguillettes de canard Marinées aux herbes de ProvenceMaison Montfort1 scanA
Jock Préparation Pour Gâteau Basque, Jock
Jock Préparation Pour Gâteau BasqueJock · 390 g1 scan
Saucisse façon charcutière chorizo, Maître CoQ
Saucisse façon charcutière chorizoMaître CoQ · 320 g1 scanD
Mix Grill, Carrefour
Mix GrillCarrefour1 scanD
Eclairs au café et chocolat les 2 pièces 200 Gr, Intermarché
Eclairs au café et chocolat les 2 pièces 200 GrIntermarché1 scanD
S
Salambo au kirsch Les 2 piècesIntermarche · 190 g1 scan
BROCHETTES DE DINDE PAPRIKA - 4x100g, Volae
BROCHETTES DE DINDE PAPRIKA - 4x100gVolae · 400 g1 scanB

Source : Open Food Facts, export du 1er novembre 2026, licence ODbL · calculs Shelfpedia (médianes, répartitions).