Tartes aux fraises · France

Tartelettes fraises

France

Green-ScoreD

146 kcalpour 100 g · 7 % de l’apport de référence

13,0 gde sucres pour 100 g

Code-barres (EAN-13)0207502026174

Préfixe GS1020

Additifs10 : E14XX, E160, E263…

AllergènesŒufs, Gluten, Lait

Préfixe 020 : usage interne (magasin).

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)

Nutriment	100 g	Apport de référence
Énergie	146 kcal	7 %
Matières grasses	4,2 g	6 %
dont acides gras saturés	2,1 g	10 %
Glucides	24,0 g	9 %
dont sucres	13,0 g	14 %
Protéines	2,1 g	4 %
Sel	0,15 g	3 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 20 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Fraises, pâte sablée (FARINE de BLE, sucre, huile de palme, blancs d'OEUFS, OEUFS sirop de sucre inverti, sel arôme, diphosphates. carbonates de sodium (blé), carbonates d'ammonium), crème pâtissière (eau, sucre, amidon modifié, POUDRE DE LAIT écrémé, POUDRE DE LAIT entier, LACTOSE, poudre de LACTOSERUM, matière grasse végétales, palmiste, palmiste totalement hydrogénée, coco. sirop de glucose, protéine de LAIT, sel, arôme, caroténoïdes, acétate de calcium, diphosphates, phosphates de sodium, mono at diglycérides d'acides gras, asters acétiques des mono et diglycerides d'acides), nappage abricot (eau, sirop de glucose-fructose, sucre, arôme, colorant caroténoïdes, stabilisant carraghénanes, pectines, antioxydant: acide citrique, correcteur d'acidité phosphates de potassium. citrates de calcium).

Allergène : Œufs Allergène : Gluten Allergène : Lait

E14XXAmidons modifiésÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
E160Caroténoïdes
E263Acétate de calciumConservateur · Stabilisant
E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
E333Citrates de calciumSéquestrant · Stabilisant
E340Orthophosphates de potassiumÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
E407CarraghénanesSupport · Émulsifiant · Humectant · Stabilisant · Épaississant
E440PectinesÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
E450DiphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
E502Carbonates

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 100 produits « tartes aux fraises » vendus en France

Sucres13,0 g · médiane 16,0 g

Acides gras saturés2,1 g · médiane 4,3 g

Sel0,15 g · médiane 0,17 g

12 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Tartes aux fraises » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

2,14kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Tartes aux fraises » : 2,14 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France

France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

Chaque bloc de cette page cite sa source

Fiche produit
Open Food Facts, licence ODbL · modifiée le 20 mars 2026 · export du 1er novembre 2026
Photo
Contributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
Valeurs de référence
Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Préfixe GS1
Plages de préfixes publiées par GS1

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