Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 142 kcal | 7 % |
| Matières grasses | 8,4 g | 12 % |
| dont acides gras saturés | 3,3 g | 16 % |
| Glucides | 1,5 g | 1 % |
| dont sucres | 0,00 g | 0 % |
| Protéines | 14,0 g | 28 % |
| Sel | 1,4 g | 23 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 23 septembre 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Porc, veau, boeuf, epices (Sel 59.6%, Sucres (dextrose, saccharose, sirop de glucose) 24-26%, Correcteurs d'acidité : E262 acétate de sodium, E263 acétate de calcium, Epices, Antioxydant: E300 acide ascorbique, Huile de tournesol, Plante aromatique, E551, Colorants: E120 carmins 0.13%, E100 curcumine, Arômes, Conservateur : E252 nitrate de potassium 0.25%), eau, persil, ail, échalote.
- E100curcumineColorant
- E120Acide carminiqueColorant
- E252Nitrate de potassiumConservateur
- E262Acétates de sodiumConservateur · Séquestrant
- E263Acétate de calciumConservateur · Stabilisant
- E300Acide ascorbiqueAntioxydant · Séquestrant
- E551Dioxyde de siliciumSupport
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
0 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.
Voir les produits de la catégorie « Farces » →
Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
Une erreur sur cette fiche ? Elle se corrige à la source, sur Open Food Facts, et apparaît ici à la mise à jour suivante.