18 Veritables Merguez
Préfixe 200 : usage interne (magasin).
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 287 kcal | 14 % |
| Matières grasses | 25,0 g | 36 % |
| dont acides gras saturés | 12,0 g | 60 % |
| Glucides | 2,4 g | 1 % |
| dont sucres | 0,50 g | 1 % |
| Protéines | 13,0 g | 26 % |
| Sel | 2,1 g | 35 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 17 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
viande de bœuf (origine: France) 66%, viande de mouton 14%, eau, gras de mouton, sirop de glucose, sel, gras de bœuf, épices, arômes naturels***, acidifiant E263, antioxydant: E301, colorant: E120, boyau naturel de mouton. *contient naturellement de l'acide ascorbique, de l'acide acétique et des polyphénols.
- E120Acide carminiqueColorant
- E260Acide acétiqueConservateur
- E263Acétate de calciumConservateur · Stabilisant
- E301Ascorbate de sodiumAntioxydant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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