Catégorie

Charcuteries à cuire

166 produits de la catégorie « Charcuteries à cuire » vendus en France ont une fiche complète. Pour 100 g, la valeur médiane est de 0,60 g de sucres et 2,1 g de sel.

166produits avec une fiche complète

0 %notés A ou B au Nutri-Score

0,60 gsucres pour 100 g (médiane)

2,1 gsel pour 100 g (médiane)

Nutri-Score

Répartition des produits notés

A 0 %B 0 %C 2 %D 29 %E 69 %

163 produits notés

Valeurs médianes

Pour 100 g, sur l’ensemble des 166 produits

Énergie	267 kcal
Sucres	0,60 g
Acides gras saturés	8,6 g
Sel	2,1 g

Marques

Les plus représentées

Avis de rappel officiels concernant des produits de cette catégorie

Avis : 7

16 janvier 2026publiéFranceRappelConso
Listeria
Boudin blanc à l'ancienne forestier
Libellé officiel (français) : suspicion contamination listeria
Lots et dates indiqués dans l’avis : 000011480304 · date limite de consommation · 2026-01-27
Avis officiel ↗Boudin blanc forestier à l'ancienne VPF BRIENT, 2X125G
26 août 2025publiéFranceRappelConso
Salmonelles
Lardons fumés
Libellé officiel (français) : présence de salmonelle
Lots et dates indiqués dans l’avis : 7334008 · date limite de consommation · 2025-10-09
Avis officiel ↗Lardons fumés
27 mai 2024publiéFranceRappelConso
Corps étranger
Chipolatas, chipolatas aux herbes, saucisses fumées, assortiment chipolatas et merguez
Libellé officiel (français) : présence de corps etrangers
Lots et dates indiqués dans l’avis : non concerné · | · voir liste des produits en pièce jointe · non concerné
Avis officiel ↗Assortiment Chipo/Merguez
6 mai 2024publiéFranceRappelConso
Corps étranger
Saucisses fraiches hénaff épicées
Libellé officiel (français) : risque de présence de morceaux métalliques
Lots et dates indiqués dans l’avis : 24114 · date limite de consommation · 2024-05-07
Avis officiel ↗La Saucisse Epicée
4 août 2023publiéFranceRappelConso
Erreur d’étiquetage
Merguez veritables boeuf mouton x6
Libellé officiel (français) : erreur de dlc (étiquetée au mois de novembre au lieu du mois d'aout)
Lots et dates indiqués dans l’avis : c3214515 · date limite de consommation · 2023-11-10
Avis officiel ↗Merguez - Véritable Bœuf & Mouton
18 octobre 2022publiéFranceRappelConso
Salmonelles
Merguez veritables boeuf mouton x6
Libellé officiel (français) : suspicion de présence de salmonelle
Lots et dates indiqués dans l’avis : c2285324 · date limite de consommation · 2022-10-22
Avis officiel ↗Merguez - Véritable Bœuf & Mouton
15 juin 2022publiéFranceRappelConso
Salmonelles
Merguez véritables bœuf et mouton
Libellé officiel (français) : présence de salmonelle
Lots et dates indiqués dans l’avis : c2158345 · date limite de consommation · 2022-06-17
Avis officiel ↗Merguez - Véritable Bœuf & Mouton

Rapprochement par code-barres : le produit rappelé figure parmi les produits de cette catégorie. Vérifiez dans chaque avis les lots et dates concernés.

Tous les rappels alimentaires en France →

Sources : RappelConso (DGCCRF), Licence Ouverte 2.0 · Rappels et avis de sécurité de Santé Canada / ACIA, Licence du gouvernement ouvert – Canada · openFDA (FDA des États-Unis), CC0 · Food Standards Agency, OGL v3. Parts et décomptes : calculs Shelfpedia.