France
Données
Additif · Émulsifiant

E471 — Mono- et diglycérides d'acides gras · page 308

E471 (Mono- et diglycérides d'acides gras) figure dans la liste d’ingrédients de 16 470 produits vendus en France. Fonction : émulsifiant, stabilisant.

16 470produits avec une fiche complète
4 %notés A ou B au Nutri-Score
19,0 gsucres pour 100 g (médiane)
0,57 gsel pour 100 g (médiane)

Nutri-Score

Répartition des produits notés
A 1 %B 3 %C 18 %D 38 %E 39 %

14 371 produits notés

Valeurs médianes

Pour 100 g, sur l’ensemble des 16 470 produits
Énergie332 kcal
Sucres19,0 g
Acides gras saturés5,3 g
Sel0,57 g

Catégories

Les plus représentées

Produits

16 470 produits, des plus consultés aux moins consultés · page 308 sur 344.

Feuilleté Escargots à la crème, Sapresti
Feuilleté Escargots à la crèmeSaprestiD
Lapins (mousse de canard), Sapresti
Lapins (mousse de canard)Sapresti · 250 gE
6 corbeilles Tomate-jambon-fromage, Délifrance
6 corbeilles Tomate-jambon-fromageDélifrance
4 Paniers feuilletés volaille champignons - surgelés 400 g, Toupargel
4 Paniers feuilletés volaille champignons - surgelés 400 gToupargel · 400 g (4 x 100 g)
12 Paris-Brest, Délifrance
12 Paris-BrestDélifrance · 480 g
Le caramel poire, Délifrance
Le caramel poireDélifrance · 285 g
Royal fraise, Thiriet
Royal fraiseThirietE
R
Royal caféThiriet · 328 g / 480 mlE
royal vanille, Thiriet
royal vanilleThirietE
Bâtonnet Chocolat, Thiriet
Bâtonnet ChocolatThiriet
Mini cornets vanille - biscuit cacaoté, THIRIET
Mini cornets vanille - biscuit cacaotéTHIRIET · 420 mlD
Tranches napolitaines, Thiriet
Tranches napolitainesThirietD
2 Maisonnettes de Lutin, Thiriet
2 Maisonnettes de LutinThiriet · 82 g / 170 mlD
2 Tartelettes glacées Spéculoos, Thiriet
2 Tartelettes glacées SpéculoosThiriet · 165 gD
2 tartelettes glacées Façon Forêt Noire, Thiriet
2 tartelettes glacées Façon Forêt NoireThiriet · 200 gE
Mes 6 Passionata Vanille Caramel, Thiriet
Mes 6 Passionata Vanille CaramelThiriet · 600 ml
Délices façon pavlova, Thiriet
Délices façon pavlovaThiriet · 2D
crème glacée chocolat, Thiriet
crème glacée chocolatThiriet · 530 gD
Volupta façon caffè latte, Thiriet
Volupta façon caffè latteThiriet
Crème glacée café avec des copeaux de chocolat, Thiriet
Crème glacée café avec des copeaux de chocolatThiriet · 550 gD
Menthe avec eclats de chocolat, Thiriet
Menthe avec eclats de chocolatThirietD
Crème glacée saveur pistache, Thiriet
Crème glacée saveur pistacheThirietD
Plombières avec des Cubes de Fruits Confits au Kirsch, Thiriet
Plombières avec des Cubes de Fruits Confits au KirschThiriet · 1 L / 580 gD
plombières avec des cubes de fruits confits au kirsch, Thiriet
plombières avec des cubes de fruits confits au kirschThiriet · 1,45 kgD
Dessert glacé - legende de Noel Marron, Thiriet
Dessert glacé - legende de Noel MarronThiriet · 515 gD
Pommes de pin, Thiriet
Pommes de pinThirietD
Voyage enchanté, Thiriet
Voyage enchantéThiriet · 1050mlE
Le bonnet du père noël, Thiriet
Le bonnet du père noëlThirietD
D
Douceur d'hiver vanille caramelThiriet
Buchette aus agrumes, Thiriet
Buchette aus agrumesThiriet
Flocon surprise, Thiriet
Flocon surpriseThiriet
40 petits feuilletés, Thiriet
40 petits feuilletésThirietD
6 minis sapins au bloc de foie gras de canard, Thiriet
6 minis sapins au bloc de foie gras de canardThirietE
Mini feuilletes aux fromages, Thiriet
Mini feuilletes aux fromagesThirietD
Pain surprise, THIRIET
Pain surpriseTHIRIET · 250 gD
Charlottes céleri panais marrons, Thiriet
Charlottes céleri panais marronsThiriet
Nuggets de colin d'Alaska et Mozzarella, Thiriet
Nuggets de colin d'Alaska et MozzarellaThiriet
Endives au jambon, Thiriet
Endives au jambonThiriet · 350gC
Poularde écrasé de céleri pommes de terre cèpes, Thiriet
Poularde écrasé de céleri pommes de terre cèpesThiriet · 350 gD
4 Bagels, Thiriet
4 BagelsThiriet · 360 gC
Cake aux Cerises Amarena, Berrou
Cake aux Cerises AmarenaBerrou · 370 gE
Cake aux fruits pur beurre, Berrou
Cake aux fruits pur beurreBerrou · 500 g eE
Cornet glace, Piton Des Neiges
Cornet glacePiton Des NeigesE
P
Purée de Pommes de Terre pauvre en sel - 200gFleury Michon · 200 g
S
Sauté de boeuf paprika, purée de pommes de terre et haricots verts - 350gFleury Michon · 350 g
C
Colin sauce aneth purée de carottes pauvre en sel - 340gFleury Michon · 340 g
S
Sauté de porc sauce miel et purée de petits pois - 280gFleury Michon · 280 g
H
Hachis Parmentier de boeuf - 310gFleury Michon · 310 gC

Source : Open Food Facts, export du 1er novembre 2026, licence ODbL · calculs Shelfpedia (médianes, répartitions).