
12 Paris-Brest
Le préfixe 329 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 377 kcal | 19 % |
| Matières grasses | 26,8 g | 38 % |
| dont acides gras saturés | 11,7 g | 58 % |
| Glucides | 25,8 g | 10 % |
| dont sucres | 14,7 g | 16 % |
| Fibres alimentaires | 1,3 g | — |
| Protéines | 7,4 g | 15 % |
| Sel | 0,53 g | 9 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 20 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
œufs, eau, margarine (huiles et graisses végétales non hydrogénées (palme, coprah, colza), eau, émulsifiants : E471 - E475, correcteur d'acidité : E330), farine de blé, sucre, margarine (huiles et graisses végétales non hydrogénées (palme, coprah, colza), émulsifiant ; E471, arôme naturel), amandes hachées 3,9%, lait entier en poudre, praliné 2,4 % (sucre, amandes 25%, noisettes 25%, émulsifiant . E322 (soja)), amidon de blé et amidon modifié, pâte de noisettes I lait écrémé en poudre, sel, lactose et protéines de lait, gélifiants . E404 - E450 - E339, beurre de cacao, colorant : El 50a, arôme (alcool). Présence éventuelle d'autres fruits à coques. Conservation : * 24 heures au réfrigérateur ** 3 jours dans le compartiment à glace Plusieurs mois dans un congélateur àH18P?C:.? NE PAS RECONGELER UN
- E322LécithinesAntioxydant · Émulsifiant
- E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
- E339phosphates de sodiumÉmulsifiant · Humectant · Conservateur · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
- E404Alginate de calciumSupport · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
- E450DiphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
- E471Mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Stabilisant
- E475Esters polyglycériques d'acides grasÉmulsifiant · Stabilisant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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