2 tartelettes glacées Façon Forêt Noire
Le préfixe 329 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 553 kcal | 28 % |
| Matières grasses | 43,0 g | 61 % |
| dont acides gras saturés | 25,0 g | 125 % |
| Glucides | 34,0 g | 13 % |
| dont sucres | 29,0 g | 32 % |
| Fibres alimentaires | 0,00 g | — |
| Protéines | 8,2 g | 16 % |
| Sel | 0,03 g | 0 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 26 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Lait écrémé en poudre réhydraté, sucre, œuf frais de poules élevées en plein air (origine France) 11%, crème fraîche (origine France) 8,6%, sirop de glucose, farine de blé, amande 6%, chocolat noir (pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, émulsifiant : lécithines, arôme naturel de vanille), beurre concentré, purée de griotte 2,6%, cacao en poudre, huile de colza, lait écrémé en poudre, Kirsch 1%, liqueur de cerise, dextrose, lactose et protéines de lait, amidon, poudre à lever : carbonates de sodium - acide tartrique, émulsifiant et antimoussant : mono - et diglycérides d'acides gras, épaississants : farine de graines de caroube - gomme guar, gélifiants : pectines - alginate de sodium, beurre de cacao, agent de traitement de la farine : acide ascorbique, colorant : curcumine, jus de citron, extrait de vanille, grains de vanille. Présence éventuelle d'autres fruits à coque
- E100curcumineColorant
- E300Acide ascorbiqueAntioxydant · Séquestrant
- E322LécithinesAntioxydant · Émulsifiant
- E334Acide L-tartriqueAntioxydant · Séquestrant
- E401alginate de sodiumSupport · Émulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
- E412Gomme de guarÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E440PectinesÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E471Mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Stabilisant
- E500Carbonates de sodiumStabilisant · Épaississant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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