Nuggets de colin d'Alaska et Mozzarella
Le préfixe 329 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 246 kcal | 12 % |
| Matières grasses | 13,0 g | 19 % |
| dont acides gras saturés | 2,2 g | 11 % |
| Glucides | 20,0 g | 8 % |
| dont sucres | 0,10 g | 0 % |
| Fibres alimentaires | 0,90 g | — |
| Protéines | 13,0 g | 26 % |
| Sel | 0,80 g | 13 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 18 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
colin d'Alaska 41,5%, farine de blé, eau, mozzarella 10,2%, huile de colza, flocons de pommes de terre (pommes de terre, émulsifiant : mono - et diglycérides d'acides gras, antioxydants: palmitate d'ascorbyle - acide ascorbique, correcteur d'acidité : acide citrique), farine de riz, jus de citron, sel, extrait de levure, poudre de blanc d'œuf, levure.
- E300Acide ascorbiqueAntioxydant · Séquestrant
- Acide palmityle-6-L-ascorbiqueesters d'acides gras de l'acide ascorbiqueAntioxydant
- E304iPalmitate d'ascorbyleAntioxydant
- E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
- E471Mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Stabilisant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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