Cornet glace
Le préfixe 329 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 332 kcal | 17 % |
| Matières grasses | 20,0 g | 29 % |
| dont acides gras saturés | 14,0 g | 70 % |
| Glucides | 33,0 g | 13 % |
| dont sucres | 20,0 g | 22 % |
| Protéines | 4,3 g | 9 % |
| Sel | 0,22 g | 4 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 23 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Crème glacée coco à la noix de coco râpée (71,1%): Crème glacée coco (67,2%): eau, crème, préparation de coco (11,4%) (lait de coco, sucre, eau, épaississants (E 401, E 466, E415), émulsifiant (E471), acidifiant (acide citrique), sel), lait écrémé en poudre, glucose, sucre, arômes, épaississants (farine de graines de caroube, gomme de guar, carraghénanes), émulsifiant (mono et diglycérides d'acides gras). Noix de coco râpée (3,9%): pulpe de noix de coco déshydratée (3,9%), conservateur (E 220). Gaufrette (15,3%): farine de froment (gluten), sucre, huile végétale raffinée (coco), émulsifiant (lécithine de soja), sel, colorant caramel (E 150a). Enrobage (12,5%): graisse végétale (noix de coco), sucre, pâte de cacao, graisse végétale totalement hydrogénée (noix de coco), poudre de cacao maigre, émulsifiant (lécithine de soja). Nougatine de noisette (1,1%): sucre, noisette (0,4%). Présence possible d'arachides et autres fruits à coque.
- E150aCaramel E150aColorant
- E220Anhydride sulfureuxAntioxydant · Conservateur
- E322LécithinesAntioxydant · Émulsifiant
- E322iLécithineAntioxydant · Émulsifiant
- E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
- E401alginate de sodiumSupport · Émulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
- E407CarraghénanesSupport · Émulsifiant · Humectant · Stabilisant · Épaississant
- E412Gomme de guarÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E415Gomme xanthaneÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E466CarboxyméthylcelluloseÉmulsifiant · Humectant · Stabilisant · Épaississant
- E471Mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Stabilisant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
9 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.
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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Cônes à la crème glacée » : 1,92 kg CO₂ éq. par kg de produit.
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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