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Additif · Émulsifiant

E471 — Mono- et diglycérides d'acides gras · page 321

E471 (Mono- et diglycérides d'acides gras) figure dans la liste d’ingrédients de 16 470 produits vendus en France. Fonction : émulsifiant, stabilisant.

16 470produits avec une fiche complète
4 %notés A ou B au Nutri-Score
19,0 gsucres pour 100 g (médiane)
0,57 gsel pour 100 g (médiane)

Nutri-Score

Répartition des produits notés
A 1 %B 3 %C 18 %D 38 %E 39 %

14 371 produits notés

Valeurs médianes

Pour 100 g, sur l’ensemble des 16 470 produits
Énergie332 kcal
Sucres19,0 g
Acides gras saturés5,3 g
Sel0,57 g

Catégories

Les plus représentées

Produits

16 470 produits, des plus consultés aux moins consultés · page 321 sur 344.

Pain de Mie Graines de pavot, Tendr’epis
Pain de Mie Graines de pavotTendr’epis · 450 gB
Megaburger à la farine complète, Tendr'epis
Megaburger à la farine complèteTendr'epis · 330 g, 4 megaburgerC
Brioche tressée à la main, E.P.F.
Brioche tressée à la mainE.P.F. · 600 gD
Palmiers, Tendrépis
PalmiersTendrépis · 225 gE
Pâte a sucre
Pâte a sucre · 250 gE
L
L'opera DessertTraiteur De ParisE
Pommes bio, Bijou
Pommes bioBijouE
Rillette de canard à l'estragon, Kitchen-Diet
Rillette de canard à l'estragonKitchen-Diet · 270 gB
Trio de mousselines, Good Santé
Trio de mousselinesGood Santé · 2 x 150 g
I
Insudiet Hachis ParmentierPilejeC
Galette des Rois à la Frangipane, Ty Délice
Galette des Rois à la FrangipaneTy Délice · 500 gE
Pains au Lait (12 + 2 gratuits), Ty Délice
Pains au Lait (12 + 2 gratuits)Ty Délice · 12*45 g - 490 gD
Mini Fourrés Chocolat (+20% gratuits), Ty Délice
Mini Fourrés Chocolat (+20% gratuits)Ty Délice · 540 gD
Caramels au beurre sale, Ty Delice
Caramels au beurre saleTy Delice
Mini Fourrés Abricot
Mini Fourrés Abricot · 420 gE
Les P'tits Bun's Revisités Paprika, Thierry
Les P'tits Bun's Revisités PaprikaThierry · 360 g (30 * 12 g)E
Bâtonnet Café crème, Toupargel
Bâtonnet Café crèmeToupargel · 304 gE
Poulet mayonnaise, Le Délice
Poulet mayonnaiseLe DéliceD
Poulet crudités, Le délice
Poulet cruditésLe délice · 263 gB
Sandwich triangle poulet bacon
Sandwich triangle poulet bacon · 150 gD
C
Chausson fraiseAux délices du Nord · 180gE
Accras de morue, EURASIE
Accras de morueEURASIE · 180 gC
Père Noël Gourmand, Cutie Pie
Père Noël GourmandCutie PieE
Tubes de glaçage, Cutie Pie
Tubes de glaçageCutie Pie · 4 x 20 g
Gâteaux chocolat sapins
Gâteaux chocolat sapins
Tiramisu
Tiramisu · 100 gD
Mochi glacé citron givré, LA COMPAGNIE DU MOCHI
Mochi glacé citron givréLA COMPAGNIE DU MOCHI · 198 gC
Le Petit Quatre-Quarts au Chocolat Pur Beurre, Exquise
Le Petit Quatre-Quarts au Chocolat Pur BeurreExquiseE
Risotto crémeux végétarien
Risotto crémeux végétarien · 400 gC
Pulled Pork Burger Pickles Potatoes, Monoprix
Pulled Pork Burger Pickles PotatoesMonoprix · 320 gD
Cheese Burger boeuf cheddar pommes de terre, Monoprix
Cheese Burger boeuf cheddar pommes de terreMonoprix · 345 gD
Coquille de Noël Sucre, Délices des 7 vallées
Coquille de Noël SucreDélices des 7 valléesE
Mini muffin, Valice
Mini muffinValice · 8 x 26 gE
Coquille de Noël chocolat, DÉLICES DES 7 VALLÉES
Coquille de Noël chocolatDÉLICES DES 7 VALLÉES · 350 gE
Mini Mufins Assortis Chocolat, Vanille, Pomme, Les Délices des 7 Vallées
Mini Mufins Assortis Chocolat, Vanille, PommeLes Délices des 7 Vallées · 240 gD
8 Mini Beignets Fourrés au Caramel, Les Délices Des 7 Vallées
8 Mini Beignets Fourrés au CaramelLes Délices Des 7 Vallées · 200 gE
Coquille de Noël aux raisins, Delices de 7 vallees
Coquille de Noël aux raisinsDelices de 7 vallees · 400 gD
Pizzas jambon fromage, Comptoir M
Pizzas jambon fromageComptoir MD
Pizza Barbecue, Comptoir M
Pizza BarbecueComptoir M
6 Mini Beignets Fourrés à la Framboise., Mono Mulhouse
6 Mini Beignets Fourrés à la Framboise.Mono Mulhouse · 252 gD
Beignets gourmands à l'abricot, Sans marque
Beignets gourmands à l'abricotSans marque · 252 g (6 pièces de 42 g)C
Beignets gourmands, Mono Mulhouse
Beignets gourmandsMono Mulhouse · 252 gD
Creme Glacee Vanille, La Belle Aude
Creme Glacee VanilleLa Belle Aude · 2 x 125 mlD
Crème glacée, La Belle Aude
Crème glacéeLa Belle Aude · 363 g, 550 mlD
Bûche vanille mangue-passion, La Belle Aude
Bûche vanille mangue-passionLa Belle Aude · 604 gC
La buche chocolat noir mandarine kalamansi, La Belle Aude
La buche chocolat noir mandarine kalamansiLa Belle Aude · 483gD
Crème glacée Chocolat & sauce Griotte éclats de cookies, La Belle Aude
Crème glacée Chocolat & sauce Griotte éclats de cookiesLa Belle Aude · 281 gD
BUCHE GLACEE, La Belle Aude
BUCHE GLACEELa Belle Aude · 469 gD

Source : Open Food Facts, export du 1er novembre 2026, licence ODbL · calculs Shelfpedia (médianes, répartitions).