Poulet crudités
Le préfixe 370 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 218 kcal | 11 % |
| Matières grasses | 10,0 g | 14 % |
| dont acides gras saturés | 1,0 g | 5 % |
| Glucides | 23,0 g | 9 % |
| dont sucres | 1,0 g | 1 % |
| Protéines | 8,0 g | 16 % |
| Sel | 0,70 g | 12 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 14 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
demi baguette multigraines (farine 60% (farine de blé type 65), gluten de blé. Farine de blé malté, levure seche désactivée, enzymes, antioxydant E300, eau 34,6%, margarine 3,8% (huiles et graisses végétales partiellement hydrogénées, eau, sel, émulsifiant E471, lécithine de soja, acidifiant E330, conservateur E202, colorant E160, arôme), sel, antiagglomérant E535, levure, émulsiant E491, mélange de graines <1% (pavot, sésame, lin brun et jaune), suc améliorant de panification farine de blé (farine de soja, farine de blé malte, levure désactivée, antioxydant E300)), poulet rôti aux herbes de Provence (filet de poulet 92%, antioxydants E325, E331, protéines de lait et de soja, eau, sel, lactose, gélifiant E407, stabilisant E451, huile de maïs, herbes de Provence, sel, poivre, huile d'olive), Mayonnaise (huile de tournesol, jaune d'eouf pasteurisé, moutarde forte, vinaigre de cidre, sel,) Tomate, Salade
- E160Caroténoïdes
- E202Sorbate de potassiumConservateur
- E322LécithinesAntioxydant · Émulsifiant
- E322iLécithineAntioxydant · Émulsifiant
- E325lactate de sodiumAntioxydant · Émulsifiant · Humectant · Épaississant
- E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
- E331Citrates de sodiumÉmulsifiant · Séquestrant · Stabilisant
- E407CarraghénanesSupport · Émulsifiant · Humectant · Stabilisant · Épaississant
- E451TriphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
- E471Mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Stabilisant
- E535Ferrocyanure de sodium
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
4 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.
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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Sandwichs au poulet » : 3,08 kg CO₂ éq. par kg de produit (produit le plus proche dans Agribalyse).
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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