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Additif · Émulsifiant

E471 — Mono- et diglycérides d'acides gras · page 320

E471 (Mono- et diglycérides d'acides gras) figure dans la liste d’ingrédients de 16 470 produits vendus en France. Fonction : émulsifiant, stabilisant.

16 470produits avec une fiche complète
4 %notés A ou B au Nutri-Score
19,0 gsucres pour 100 g (médiane)
0,57 gsel pour 100 g (médiane)

Nutri-Score

Répartition des produits notés
A 1 %B 3 %C 18 %D 38 %E 39 %

14 371 produits notés

Valeurs médianes

Pour 100 g, sur l’ensemble des 16 470 produits
Énergie332 kcal
Sucres19,0 g
Acides gras saturés5,3 g
Sel0,57 g

Catégories

Les plus représentées

Produits

16 470 produits, des plus consultés aux moins consultés · page 320 sur 344.

Crème glacée Chocolat Fleur de Cao, Les délices d'Antolin
Crème glacée Chocolat Fleur de CaoLes délices d'Antolin · 1 lC
Crêpes noix de saint Jacques, Mix Buffet
Crêpes noix de saint JacquesMix Buffet · 6 x 120 g
Tarte aux Poireaux
Tarte aux Poireaux · 1.6 kg
Quiche Saumon Brocolis
Quiche Saumon Brocolis
Salade Mezze Libanaise, MIX
Salade Mezze LibanaiseMIXC
Quiche Lorraine, Mix Buffet
Quiche LorraineMix Buffet · 400 gD
Salade Mezze Duo de riz crudités Poulet rôti, 320g, Mix
Salade Mezze Duo de riz crudités Poulet rôti, 320gMix · 320gC
Buddha Bol Crevettes, Mix
Buddha Bol CrevettesMix · 310 g
S
Salade Mezze Poulet Oeuf, 320gMix · 320g
C
CookiesMaayane · 285 gE
Marbré, La Rodense
MarbréLa Rodense · 200 gD
Pain de mie, Lusitana
Pain de mieLusitana · 350 gC
Patis decor, Patis decor
Patis decorPatis decor · 250 gE
FONDANT PATISSIER CAFE PATISDECOR, PATISDECOR
FONDANT PATISSIER CAFE PATISDECORPATISDECOR · 300GE
Panettone, Motta
PanettoneMottaE
Bûche roulée pur beurre vanille, L'Atelier Bûches
Bûche roulée pur beurre vanilleL'Atelier Bûches · 400 gE
Bûche pâtissière, chocolat, Colibri
Bûche pâtissière, chocolatColibri · 8 personnesE
Bûche Pâtissière parfum Chocolat, Sans marque
Bûche Pâtissière parfum ChocolatSans marque · 400 gE
Bûche pâtissière
Bûche pâtissière · 600 gE
Bûche Pâtissière Chocolat
Bûche Pâtissière ChocolatE
Cure éclair liberté, Cure Eclair Liberte
Cure éclair libertéCure Eclair Liberte
Cônes parfum vanille, parfum chocolat, Tous les jours
Cônes parfum vanille, parfum chocolatTous les jours · 6 x 120 mlE
Crème glacée façon crème brûlée, Salge
Crème glacée façon crème brûléeSalge · 500 gD
Glace Stracciatella, Ferme de la Gautraie
Glace StracciatellaFerme de la GautraieD
Glace Cookies, Ferme de la Gauteraie
Glace CookiesFerme de la Gauteraie · 680 gD
Brioche des bastides, LA PANETIERE DU ROUERGUE
Brioche des bastidesLA PANETIERE DU ROUERGUE · 400 gE
Wraps au poulet, tomate, sauce caesar, Le kiosque à sandwiches
Wraps au poulet, tomate, sauce caesarLe kiosque à sandwiches · 175 gC
Sandwich Tomate Mozza, Le Kiosque à Sandwiches
Sandwich Tomate MozzaLe Kiosque à Sandwiches · 165 gD
Club Thon Crudites Olives Noires Et Origan, Le kiosque
Club Thon Crudites Olives Noires Et OriganLe kiosque · 165 gC
C
Club Poulet Crudites Estragon Et PersilLe Kiosque A Sandwiches
Club Jambon emmental, Sans marque
Club Jambon emmentalSans marque · 130 gC
Wraps Legumes Grillés, Le Kiosque
Wraps Legumes GrillésLe Kiosque · 180 gC
W
Wrap Poulet Mariné Sauce Au Curry Raisons SecsLe KiosqueC
Sandwich poulet tomate sauce caesar, Le Kiosque à sandwiches
Sandwich poulet tomate sauce caesarLe Kiosque à sandwiches · 145 gC
Ricotta ciboulette et poivre, Le Kiosque À Sandwiches
Ricotta ciboulette et poivreLe Kiosque À Sandwiches · 100 gD
S
Sal Jambon Emm. Creme RoquetteLe Kiosque à sandwiches · 215 g
Wrap recette norvégienne, Starbucks
Wrap recette norvégienneStarbucks · 190 gE
Croissant roll 2 fromages & oignons caramélisés, Starbucks
Croissant roll 2 fromages & oignons caramélisésStarbucks
Wrap crudité jambon, RG
Wrap crudité jambonRGC
J
Jambon emmental beurre aux 5 baiesLe Kiosque À Sandwich (SNCF)
Poulet mariné crudité, Le Kiosque A Sandwich
Poulet mariné cruditéLe Kiosque A Sandwich · 165 gC
Vegetables and ricotta club, Le Kiosque à Sandwiches
Vegetables and ricotta clubLe Kiosque à Sandwiches
Grilled Veggie Club, Starbucks
Grilled Veggie ClubStarbucks · 165 g
Poulet & Houmous tomate club, Le Kiosque a Sandwich
Poulet & Houmous tomate clubLe Kiosque a SandwichC
Pâte denetelle, ScrapCooking
Pâte denetelleScrapCooking · 50gE
P
Préparation Sans Gluten - Crème à Dresser VanilleScrapcooking
Bûche pâtissière roulée
Bûche pâtissière rouléeE
G
Galette Des RoisFranprixE

Source : Open Food Facts, export du 1er novembre 2026, licence ODbL · calculs Shelfpedia (médianes, répartitions).