
Crème glacée Chocolat & sauce Griotte éclats de cookies
Le préfixe 376 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 220 kcal | 11 % |
| Matières grasses | 12,0 g | 17 % |
| dont acides gras saturés | 7,6 g | 38 % |
| Glucides | 21,0 g | 8 % |
| dont sucres | 18,0 g | 20 % |
| Protéines | 4,4 g | 9 % |
| Sel | 0,14 g | 2 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 26 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
LAIT ENTIER 53% (ORIGINE FRANCE), CHOCOLAT CRU DE PLANTATION DU PÉROU 13% (PÂTE DE CACAO, SUCRE DE CANNE, BEURRE DE CACAO, EMULSIFIANT: LÉCITHINE DE SOJA, VANILLE NATURELLE BOURBON EN POUDRE), CRÈME DE LAIT, SUCRE INVERTI, PURÉE DE CERISE GRIOTTE 4%, SUCRE, CACAO EN GRAIN 2.4%, FARINE DE BLE (GLUTEN, POUDRE DE CACAO MAIGRE, DEXTROSE, LAIT ÉCRÉMÉ EN POUDRE, EAU, SIROP DE GLUCOSE, BEURRE DE CACAO, BEURRE (LAIT), EMULSIFIANT: MONO ET DIGLYCERIDES D'ACIDES GRAS (NON PALME), ÉPAISSISSANTS: FARINE DE CAROUBE, FARINE DE GUAR, PEPITES DE CHOCOLAT 0.3% (SUCRE, PÂTE DE CACAO, BEURRE DE CACAO, CACAO MAIGRE EN POUDRE, ÉMULSIFIANT: LECITHINE DE SOJA, AROME NATUREL DE VANILLE), AMIDON, JUS CONCENTRÉ DE CITRON, OEUFS ENTIERS, GÉLIFIANT : PECTINE, KIRSCH, EXTRAIT DE VANILLE, SEL. PEUT CONTENIR DES TRACES DE FRUITS À COQUES ET SULFITES.
- E322LécithinesAntioxydant · Émulsifiant
- E322iLécithineAntioxydant · Émulsifiant
- E412Gomme de guarÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E440PectinesÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E471Mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Stabilisant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
16 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.
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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Glaces » : 1,92 kg CO₂ éq. par kg de produit (produit le plus proche dans Agribalyse).
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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