Pommes bio
Le préfixe 370 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 477 kcal | 24 % |
| Matières grasses | 26,0 g | 37 % |
| dont acides gras saturés | 8,9 g | 44 % |
| Glucides | 53,0 g | 20 % |
| dont sucres | 33,0 g | 37 % |
| Fibres alimentaires | 3,6 g | — |
| Protéines | 6,0 g | 12 % |
| Sel | 0,50 g | 8 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 20 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
ln rédients : chocolat noir 26% (pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, matière grasse laitière, émulsifiant: lécithine ( soja), arôme naturel de vanille, farine de blé, huile de colza, oeufs frais 12%, sucre, pépites de chocolat 9% (sucre, pâte et beurre de cacao, émulsifiant: lécithines (tournesol), arôme), sirop de glucose-fructose, stabilisant : glycérol, poudres à lever : carbonates d'ammonium - carbonates de sodium - diphosphates (blé), émulsifiants : mono et diglycérides d'acides gras, sel, lait écrémé en poudre, arôme, épaississant : gomme xanthane. Peut contenir des traces de fruits à coque.
- E322LécithinesAntioxydant · Émulsifiant
- E322iLécithineAntioxydant · Émulsifiant
- E415Gomme xanthaneÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E422GlycérolHumectant · Épaississant
- E450DiphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
- E471Mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Stabilisant
- E500Carbonates de sodiumStabilisant · Épaississant
- E503Carbonates d'ammonium
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
91 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.
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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Madeleines » : 1,54 kg CO₂ éq. par kg de produit.
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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