France
Données
Additif · Émulsifiant

E452 — Polyphosphates · page 20

E452 (Polyphosphates) figure dans la liste d’ingrédients de 2 656 produits vendus en France. Fonction : émulsifiant, humectant, séquestrant, stabilisant, épaississant.

2 656produits avec une fiche complète
9 %notés A ou B au Nutri-Score
1,9 gsucres pour 100 g (médiane)
1,5 gsel pour 100 g (médiane)

Nutri-Score

Répartition des produits notés
A 3 %B 6 %C 27 %D 38 %E 26 %

2 131 produits notés

Valeurs médianes

Pour 100 g, sur l’ensemble des 2 656 produits
Énergie225 kcal
Sucres1,9 g
Acides gras saturés4,5 g
Sel1,5 g

Catégories

Les plus représentées

Produits

2 656 produits, des plus consultés aux moins consultés · page 20 sur 56.

pâte de foie pur porc, sarl maison esquines
pâte de foie pur porcsarl maison esquines2 scansE
Cancoillotte Poivre Vert, Fromagerie Milleret
Cancoillotte Poivre VertFromagerie Milleret · 250 g2 scansC
Rôti de porc farci chorizo et fromage, Bigard
Rôti de porc farci chorizo et fromageBigard2 scansD
Crème De Maroilles, Lesire
Crème De MaroillesLesire · 180 g2 scansE
Rôti De Dindonneau Cuit 800 Grammes, Ronsard
Rôti De Dindonneau Cuit 800 GrammesRonsard · 800 g2 scansD
Chicken Nuggets, Doux
Chicken NuggetsDoux · 2702 scansC
Boulette d'Avesnes, Fauquet
Boulette d'AvesnesFauquet · 150 g2 scansD
extra chicken burger sauce barbecue x1, Le Gaulois
extra chicken burger sauce barbecue x1Le Gaulois · 215 g2 scansC
Véritable Saucisse de Lyon de Qualité Supérieure, Maurer-Tempé
Véritable Saucisse de Lyon de Qualité SupérieureMaurer-Tempé · 250 g2 scansE
Choucroute garnie, La Ronde Des Gourmands
Choucroute garnieLa Ronde Des Gourmands · 1 kg2 scansD
10 saucisses de Strasbourg pour Hot-dog, Stemmelen
10 saucisses de Strasbourg pour Hot-dogStemmelen · 740 g2 scansE
10 saucisses de Francfort pour hot-dog, Stemmelen
10 saucisses de Francfort pour hot-dogStemmelen · 740 g2 scansE
4 cervelas fumés, Sans marque
4 cervelas fumésSans marque · 400 g2 scansE
Fanta Exotique, Coca-Cola
Fanta ExotiqueCoca-Cola · 33 cl2 scansE
Pizza'n cheese, Thiriet
Pizza'n cheeseThiriet · 600 g2 scansD
Émincé de Poulet Tikka, Id Halal
Émincé de Poulet TikkaId Halal2 scansD
Poulet Basquaise au piment du pays basque et son riz, William Saurin
Poulet Basquaise au piment du pays basque et son rizWilliam Saurin2 scansB
Crème de munster, Le Grand Sapin
Crème de munsterLe Grand Sapin · 250 g2 scansE
Knack Charculor x4, Charculor
Knack Charculor x4Charculor · 300g2 scansE
Toasts chèvre lardons, Cobral
Toasts chèvre lardonsCobral · 280 g (2 × 140 g)2 scansD
S
Strasbourgeoise La Belle HenrietteLa belle henriette2 scans
Langue de porc (3 tranches), Brient
Langue de porc (3 tranches)Brient · 200 grammes2 scansD
Joues de Porc aux Cornichons, Le Choix du Charcutier
Joues de Porc aux CornichonsLe Choix du Charcutier · 160 g2 scansD
Pâté de tête persillé, Leader Price
Pâté de tête persilléLeader Price · 400 g2 scansD
Cordons Bleus de Dinde, Monoprix
Cordons Bleus de DindeMonoprix · 200 g2 scansD
Bâtonnets de crabe, Monoprix
Bâtonnets de crabeMonoprix2 scansC
28 Bâtonnets Saveur Crabe, Groupe Casino
28 Bâtonnets Saveur CrabeGroupe Casino · 500 g2 scansC
Cordons bleus de poulet, Monoprix
Cordons bleus de pouletMonoprix · 400g2 scansC
Guacamole Dip, Amigos
Guacamole DipAmigos · 300 g2 scansD
XXL poulet emmental, Daunat
XXL poulet emmentalDaunat · 230 g2 scansC
La quiche Lorraine généreuse pur beurre, Daunat
La quiche Lorraine généreuse pur beurreDaunat · 190 g2 scansD
Pain bagnat poulet oeuf, Daunat
Pain bagnat poulet oeufDaunat · 190 g2 scansC
Crème de Fourme d'Ambert, Société Fromagère du Livradois
Crème de Fourme d'AmbertSociété Fromagère du Livradois · 150 g2 scansD
Cordon Bleu de volaille, Id halal
Cordon Bleu de volailleId halal2 scansD
Dan Dan Noodles
Dan Dan Noodles · 408 g2 scans
Crème de Munster, Val de Weiss
Crème de MunsterVal de Weiss · 150 g2 scansE
Riz - Alternative végétale à base de protéines de riz, NOVALAC
Riz - Alternative végétale à base de protéines de rizNOVALAC · 800g2 scans
Lasagnes à la bolognaise, Sveltic
Lasagnes à la bolognaiseSveltic · 1 kg2 scansC
Cassoulet au Confit de Canard, Amaury
Cassoulet au Confit de CanardAmaury · 760 g2 scansC
Salade de cervelas, Tradition Bourgogne
Salade de cervelasTradition Bourgogne · 320 g2 scansE
Caillette Ardèchoise aux herbes, Gueze
Caillette Ardèchoise aux herbesGueze · 170 g2 scansE
La Crazy Poivrons Pepperoni, Manosque
La Crazy Poivrons PepperoniManosque · 470 g2 scansD
La crazy de Manosque, LA CRAZY DE MANOSQUE
La crazy de ManosqueLA CRAZY DE MANOSQUE2 scansD
Cassoulet, Les Bonnes Recettes De Pierrot
CassouletLes Bonnes Recettes De Pierrot · 750g2 scansC
Saucisses de francfort, Metro Chef
Saucisses de francfortMetro Chef · 1 kg2 scansE
Chorizo barbecue doux, A SNC
Chorizo barbecue douxA SNC · 330 g2 scansE
Lomo, Aoste
LomoAoste · 0.08 kg2 scansE
Barbecue fromage fondu, César Moroni
Barbecue fromage fonduCésar Moroni · 0.28 kg2 scansE

Source : Open Food Facts, export du 23 octobre 2026, licence ODbL · calculs Shelfpedia (médianes, répartitions).