Rôti de porc farci chorizo et fromage
Le préfixe 327 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 228 kcal | 11 % |
| Matières grasses | 16,0 g | 23 % |
| dont acides gras saturés | 6,7 g | 33 % |
| Glucides | 3,1 g | 1 % |
| dont sucres | 2,4 g | 3 % |
| Fibres alimentaires | 0,50 g | — |
| Protéines | 18,0 g | 36 % |
| Sel | 1,4 g | 23 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 26 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
viande de porc, carré de porc, FROMAGE fondu (FROMAGE, eau, amidons modifiés, BEURRE, lait écrémé en poudre, protéines de LAIT, sels de fonte: citrate de sodium, polyphosphates, gélifiant: carraghénane, colorant: bêta-carotènes), chorizo (7% viande de porc*, épices, plantes aromatiques (paprika, ail, poivre, piment, origan), sel, LACTOSE, dextrose, antioxydant: ascorbate de sodium, conservateur: nitrate de potassium), crépine de porc, eau, sirop de glucose, sel, épices, plantes aromatiques, dextrose, arômes naturels, correcteur d'acidité: acétates de sodium, antioxydants: ascorbate de sodium, acide ascorbique, colorant: carmins, tomate.
- E120Acide carminiqueColorant
- E14XXAmidons modifiésÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E160acarotènes mélangésColorant
- E160aiBêta-carotèneColorant
- E252Nitrate de potassiumConservateur
- E262Acétates de sodiumConservateur · Séquestrant
- E300Acide ascorbiqueAntioxydant · Séquestrant
- E301Ascorbate de sodiumAntioxydant
- E331Citrates de sodiumÉmulsifiant · Séquestrant · Stabilisant
- E407CarraghénanesSupport · Émulsifiant · Humectant · Stabilisant · Épaississant
- E452PolyphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
99 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.
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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Rôtis de porc » : 6,58 kg CO₂ éq. par kg de produit.
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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