Additif · Émulsifiant

E452 — Polyphosphates · page 19

E452 (Polyphosphates) figure dans la liste d’ingrédients de 2 656 produits vendus en France. Fonction : émulsifiant, humectant, séquestrant, stabilisant, épaississant.

2 656produits avec une fiche complète

9 %notés A ou B au Nutri-Score

1,9 gsucres pour 100 g (médiane)

1,5 gsel pour 100 g (médiane)

Nutri-Score

Répartition des produits notés

BCDE

A 3 %B 6 %C 27 %D 38 %E 26 %

2 131 produits notés

Valeurs médianes

Pour 100 g, sur l’ensemble des 2 656 produits

Énergie	225 kcal
Sucres	1,9 g
Acides gras saturés	4,5 g
Sel	1,5 g

Catégories

Les plus représentées

Produits

2 656 produits, des plus consultés aux moins consultés · page 19 sur 56.

Hachés au Colin d'Alaska au fromage fonduOdyssée · 200 g2 scans

PANE A LA NORMANDE 200gNetto · 200 g2 scansC

Pizza Tasty cheese Jambon FromageFiorini · 450 g2 scansD

Croque monsieur chevre jambonNetto · 210 g2 scansD

Croque monsieur chevre jambonMonique ranou · 200 g2 scansD

414G Sauce Pate Carbonara KnorrKnorr · 40 cl / 414 g2 scansD

Fromage Râpé 50 % EmmentalPlus de saveur Special Restauration · 1 kg2 scansD

Halal Potatoes BurgersAlliance Elaborés · 4 * 170 g (680 g)2 scansD

Wok Thaï à la dinde et nouillesU · 300 g2 scansC

Cheese burger 145gU · 145 g2 scansD

Croque bistrot 3 fromages bleu emmental et chèvre 2x150gU · 300 g2 scansD

Roulés aux 3 fromagesU · 2 unités, 260 g2 scansD

Sirop de fraise U bioCora2 scansE

Frites de pouletCora · 400 g2 scansD

Assortiment AlsacienPatrimoine gourmand · 250 g2 scansE

Fondu pour Burger (10 tranches) - (17 % MG)Cora · 200 g2 scansE

Saucisses de FrancfortCora · 240 g2 scansE

Fromage Fondu Spécial HamburgerCora · 340g2 scansE

Saucisse aux lentilles cuisinésBelle France · 840 g2 scansC

Cancoillotte natureBelle France · 250 g2 scansD

Poulet basquaise Torsades et légumesWilliam Saurin · 400 g2 scansC

Le Cassoulet à la CrèoleWilliam Saurin · 420 g (1 Personne)2 scansB

Cassoulet du Languedoc au Canard - Cuisiné à la graisse de CanardWilliam Saurin · 840 g (2 à 4 personnes)2 scansC

cassouletWilliam Saurin · 2520 g (3x840 g)2 scansB

Terrine de Campagne (Ciboulette & Armagnac)William Saurin · 200 g2 scansE

CassouletSans marque · 420 g (1 Personne)2 scansC

Cassoulet William Saurin 4/4x2William Saurin · 1200 g (3x400 g)2 scansB

Les Bons Plans! Parmentier de Poulet rôtiWilliam Saurin · 280 g2 scansB

Saucisses de Toulouse aux lentillesStéphan · 420 g2 scansC

Fromage FondantValmartin2 scans

Plateau Tex MexLeader Price2 scans

Cancoillotte à l'ailFranprix · 250g2 scansC

Gratin d’endives au jambonLeader Price · 280 g2 scansC

Torti au surimiLeader Price · 300 g2 scansC

24 bâtonnets saveurs crabeLe Prix gagnant ! · 400 g2 scansD

4 Paniers Feuilletés Pur Beurre Jambon FromageLeader Price · 400 g (4 * 100 g)2 scansD

Croque de pomme de terreLeader Price · 520 g2 scans

Crousty de PouletLeader Price · 800 g e2 scansD

Lasagne à la bolognaise · 1 kg2 scansC

Metton affiné 500gPoitrey2 scansD

Metton affiné 250gPoitrey · 250g2 scansD

Cancoillotte Vin Blanc 200gCancoillote La Belle Etoile · 200 g2 scansC

Cancoillotte Super Nature 200gLa Belle Etoile · 200g2 scansC

Cancoillotte Squizeur Nature 250gLa belle etoile · 250g2 scansC

Cancoillotte aux CèpesLa Belle Étoile · 250 g e2 scansC

Ball's goût cordon bleuLe gaulois · 200 g2 scansD

L'escalope cordon bleu de dinde x 8Le Gaulois · 800 g (8 x 100 g)2 scansD

Cordons bleus de poulet picardPicard · 600g, 6 pieces2 scansC

Source : Open Food Facts, export du 23 octobre 2026, licence ODbL · calculs Shelfpedia (médianes, répartitions).